Tortelloni patate, speck con crema alla zucca
189.5 kcal
30 minuti
4 persone I tortelli con crema di zucca sono adatti a un pranzo festivo, una cena speciale o anche a un pasto da condividere durante l'autunno
Barchette di patate Selenella con scamorza e pancetta
Una ricetta sfiziosa da servire come antipasto o tra i secondi, per stupire gli ospiti con un piatto buono da mangiare e bello da vedere.
Cremoso di patata Selenella Montanara al limone e croccante di sogliola
Un cremoso consistente e saporito a base di patate, sogliola e cipolle caramellate, per un incontro di gusti unici.
Purè ricco con cubetti di tofu
Una rivisitazione interessante del classico purè di patate, con l'aggiunta del tofu come proteina vegetale
Patate al forno con mela verde e formaggio filante
Un piatto che è una vera e propria sorpresa di gusto, grazie al contrasto tra la dolcezza della mela e la sapidità del parmigiano
Schiacciatine di patate
Tagliare a tocchetti le patate, precedentemente pelate, e farle cuocere in acqua salata per una ventina di minuti. Una volta cotte, scolarle e passarle nello schiacciapatate.
Patate Dauphine
Le patate dauphine sono polpettine irresistibili, un classico della cucina francese
Purè di patate Selenella
Morbido, cremoso e gustoso: il purè di patate è un classico intramontabile
Biscotti con frolla di patate
I biscotti con frolla di patate sono frollini morbidi, friabili e gustosi, perfetti per la colazione o per accompagnare una calda tazza di tè
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