06 Marzo 2024
Le patate sono tuberi, dunque ortaggi, e molte persone le consumano come contorno equiparandole alle verdure. In realtà però, in campo nutrizionale le patate non sono considerate verdure e non si consumano come un contorno. Vediamo perché. Cosa sono le patate Le patate sono indubbiamente un alimento vegetale, un ortaggio, ma non vengono considerate verdure […]