I valori della terra

PATATA NOVELLA:
LA FRESCHEZZA DELLA PRIMAVERA

Una fonte di selenio dal sapore delicato e dalla polpa tenera,
coltivata con cura e passione dai produttori del nostro consorzio
per offrirti la qualità unica delle prime patate Selenella.

La bontà tutta naturale di Selenella passa anche dalla Produzione Integrata, che limita l’utilizzo di prodotti chimici come fertilizzanti e antiparassitari, il cui rispetto è certificato dal Disciplinare Selenella.  La volontà del Consorzio di tutelare ambiente e salute è testimoniata anche dall’ottenimento della prestigiosa Certificazione EPD – Environmental Product Declaration.

Selenella è prodotta esclusivamente in Italia con una filiera controllata e certificata: le patate sono seguite in ogni momento del percorso produttivo, dalla coltivazione al packaging. Attraverso un processo di tracciabilità e rigorosi controlli pre e post raccolta, il Consorzio è in grado di offrire un elevato standard qualitativo lungo il processo di produzione, trasformazione, confezionamento e distribuzione. Scopri da quale campo provengono le tue patate digitando il codice di tracciabilità riportato nell’etichetta sulla confezione.

Siamo un Consorzio di produttori, cooperative e 7 operatori privati di patate della provincia di Bologna che si sono riuniti con l’obiettivo di valorizzare la produzione pataticola bolognese. Siamo convinti che fornire un prodotto che risponda al meglio alle esigenze del consumatore significhi aver cura dell’intera filiera: una ricerca dell’eccellenza che parte dalla tutela del territorio e continua fino alla vostra tavola.