Made in
Italy
Campionessa
di salute
Controllata
e certificata
Selenella è sempre al fianco del Bologna, confermandosi un top partner che da anni sostiene con passione il club e si impegna concretamente a favore delle famiglie e dei bambini. Attraverso iniziative che uniscono sport, benessere e valori legati a uno stile di vita sano, Selenella offre un contributo significativo non solo ai tifosi rossoblù, ma all’intera comunità.
Come valorizzare uno stile di vita attivo e equilibrato in modo originale?
Chiedendo a quattro calciatori del Bologna FC di raccontarci le ricette della loro tradizione in una divertente webserie che unisce sport e cucina. Perché a tavola, si sa, anche le distanze geografiche si annullano.
Siamo orgogliosi di mostrare la passione che abbiamo per le cose semplici e buone: come i nostri prodotti, frutto di anni di lavoro e della predilezione verso un’agricoltura sostenibile… perché il rispetto per la natura è una delle nostre missioni più importanti.
I Valori da gustare – Film TV 30″
Un dessert cremoso e aromatico, dove la dolcezza delle patate incontra gli amaretti e il tocco fresco dei frutti di bosco.
PatateUna gamma completa di patate è pronta a soddisfare ogni tipo di esigenza in cucina: dalla Classica alla Montanara per arrivare alla Mini. Chi trova Selenella trova più di una patata.
sua eccellenza la patata!
GnocchiDall’incontro di Selenella e Patamore nascono gli gnocchi preparati solo con patate Selenella. Privi di conservanti, additivi e aromi. Morbidi e gustosi.
quelli della mamma!
CaroteDai terreni più fertili e vocati d’Italia nasce la prima carota con selenio, ricca di vitamine, sali minerali, fibre, la carota Selenella è un ortaggio dalle preziose caratteristiche organolettiche e nutritive.
quelle con selenio!
CipolleArriva una sorpresa piena di gusto: le cipolle Selenella. Dolce e delicata la rossa, pungente e saporita la bianca. Un prodotto di eccellenza, come tutti i prodotti del Consorzio.
la novità!
Una fonte di selenio dal sapore delicato e dalla polpa tenera,
coltivata con cura e passione dai produttori del nostro consorzio
per offrirti la qualità unica delle prime patate Selenella.
80g
80g
200g
Selenella è prodotta esclusivamente in Italia con una filiera controllata e certificata: le patate sono seguite in ogni momento del percorso produttivo, dalla coltivazione al packaging. Attraverso un processo di tracciabilità e rigorosi controlli pre e post raccolta, il Consorzio è in grado di offrire un elevato standard qualitativo lungo il processo di produzione, trasformazione, confezionamento e distribuzione. Scopri da quale campo provengono le tue patate digitando il codice di tracciabilità riportato nell’etichetta sulla confezione.
Mettere le patate in ammollo elimina parte dell’amido libero rimasto sulla superficie dopo il taglio, evita che i pezzi si attacchino e può favorire una doratura più uniforme, quindi è un passaggio utile soprattutto per preparare patate fritte, in padella, al forno o in friggitrice ad aria. Prima di altri metodi di cottura, come la […]
Distribuire l’energia nel corso della giornata permette di caricare troppo un pasto rispetto a un altro, ad esempio concentrando il fabbisogno calorico tra la cena e il dopocena, lasciando colazione e pranzo eccessivamente leggeri e poveri. Come riferimento generale, la colazione dovrebbe fornire il 15-20% dell’energia quotidiana e il pranzo il 35-40%. Prevendento anche uno […]
Gli alimenti processati e ultra-processati si distinguono per il diverso grado di trasformazione che include processi come lavaggio, cottura, pastorizzazione, fermentazione, surgelazione e confezionamento, atti a migliorare sicurezza, conservazione e praticità. Gli alimenti processati includono ad esempio legumi in barattolo, formaggi e conserve di verdure, quindi non è detto che i processi cui sono stati […]
Siamo un Consorzio di produttori, cooperative e 7 operatori privati di patate della provincia di Bologna che si sono riuniti con l’obiettivo di valorizzare la produzione pataticola bolognese. Siamo convinti che fornire un prodotto che risponda al meglio alle esigenze del consumatore significhi aver cura dell’intera filiera: una ricerca dell’eccellenza che parte dalla tutela del territorio e continua fino alla vostra tavola.
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