Selenella: I valori della Terra – Patate, Cipolle e Carote

Selenella supporta lo sport:
sempre a fianco del Bologna FC

Selenella è sempre al fianco del Bologna, confermandosi un top partner che da anni sostiene con passione il club e si impegna concretamente a favore delle famiglie e dei bambini. Attraverso iniziative che uniscono sport, benessere e valori legati a uno stile di vita sano, Selenella offre un contributo significativo non solo ai tifosi rossoblù, ma all’intera comunità.

Scopri di più

Selenella presenta:
“Bologna Food-Ball Club”

Come valorizzare uno stile di vita attivo e equilibrato in modo originale?
Chiedendo a quattro calciatori del Bologna FC di raccontarci le ricette della loro tradizione in una divertente webserie che unisce sport e cucina. Perché a tavola, si sa, anche le distanze geografiche si annullano.

Scopri Bologna food-ball club

Leggi la ricetta di Svanberg

Leggi la ricetta di Tomiyasu

Leggi la ricetta di Mbaye

I nostri spot TV

Siamo orgogliosi di mostrare la passione che abbiamo per le cose semplici e buone: come i nostri prodotti, frutto di anni di lavoro e della predilezione verso un’agricoltura sostenibile… perché il rispetto per la natura è una delle nostre missioni più importanti.

I Valori da gustare – Film TV 30″

L’ultima ricetta Selenella

Budini dolci di patate con amaretti e frutti di bosco

Un dessert cremoso e aromatico, dove la dolcezza delle patate incontra gli amaretti e il tocco fresco dei frutti di bosco.

Patata Classica

6 persone

kcal

scopri la ricetta Vai al ricettario

I nostri tesori

Patate

Una gamma completa di patate è pronta a soddisfare ogni tipo di esigenza in cucina: dalla Classica alla Montanara per arrivare alla Mini. Chi trova Selenella trova più di una patata.

sua eccellenza la patata!

Gnocchi

Dall’incontro di Selenella e Patamore nascono gli gnocchi preparati solo con patate Selenella. Privi di conservanti, additivi e aromi. Morbidi e gustosi.

quelli della mamma!

Carote

Dai terreni più fertili e vocati d’Italia nasce la prima carota con selenio, ricca di vitamine, sali minerali, fibre, la carota Selenella è un ortaggio dalle preziose caratteristiche organolettiche e nutritive.

quelle con selenio!

Cipolle

Arriva una sorpresa piena di gusto: le cipolle Selenella. Dolce e delicata la rossa, pungente e saporita la bianca. Un prodotto di eccellenza, come tutti i prodotti del Consorzio.

la novità!

I nostri prodotti

Patate Novella Selenella

PATATA NOVELLA:
LA FRESCHEZZA DELLA PRIMAVERA

Una fonte di selenio dal sapore delicato e dalla polpa tenera,
coltivata con cura e passione dai produttori del nostro consorzio
per offrirti la qualità unica delle prime patate Selenella.

La patata novella

I valori nutrizionali delle patate

pasta farfalla

282kcal

80g

riso

266kcal

80g

patate selenella

170kcal

200g

i valori nutrizionali delle patate

Trasparenza e qualità

Selenella è prodotta esclusivamente in Italia con una filiera controllata e certificata: le patate sono seguite in ogni momento del percorso produttivo, dalla coltivazione al packaging. Attraverso un processo di tracciabilità e rigorosi controlli pre e post raccolta, il Consorzio è in grado di offrire un elevato standard qualitativo lungo il processo di produzione, trasformazione, confezionamento e distribuzione. Scopri da quale campo provengono le tue patate digitando il codice di tracciabilità riportato nell’etichetta sulla confezione.

Dal blog di Selenella

Salute e benessere

Weekend attivo: i piatti giusti prima e dopo attività fisica

18 Settembre 2026

Cosa mangiare prima e dopo l’attività fisica durante un weekend attivo? Sicuramente dipende dall’orario, dalla durata e dall’intensità dello sforzo perché ad esempio prima di una camminata, di un’escursione o di un allenamento genralmente si tendono a privilegiare pasti o spuntini che forniscano principamente carboidrati, accompagnata da quantità moderate di proteine e condimenti; più il pasto […]

Prodotti

Snack energetici fai-da-te: barrette proteiche alle carote e mandorle per il trekking

16 Settembre 2026

Le barrette proteiche alle carote e mandorle sono snack energetici da preparare in casa e portare durante il trekking, ma l’impasto deve essere pensato per risultare nutriente, compatto e facile da trasportare. Le mandorle contribuiscono all’apporto di proteine e grassi, mentre carote, avena e frutta essiccata forniscono soprattutto carboidrati. Per aumentare la componente proteica si […]

Prodotti

Burger vegetali con patate

14 Settembre 2026

Come si preparano burger vegetali con patate morbidi all’interno, dorati all’esterno e abbastanza compatti da non rompersi durante la cottura? Sicuramente le patate sono una base perfetta per dare consistenza, ma bisogna evitare che l’impasto sia eccessivamente umido, quindi abbinare bene altri ingredienti che aggiungono sapore ma possono modificare la consistenza. In più, un burger […]

esplora il blog

Un intero consorzio

Siamo un Consorzio di produttori, cooperative e 7 operatori privati di patate della provincia di Bologna che si sono riuniti con l’obiettivo di valorizzare la produzione pataticola bolognese. Siamo convinti che fornire un prodotto che risponda al meglio alle esigenze del consumatore significhi aver cura dell’intera filiera: una ricerca dell’eccellenza che parte dalla tutela del territorio e continua fino alla vostra tavola.

chi siamo

Iscriviti alla newsletter

Ricevi ogni mese la Newsletter Selenella: scopri nuove ricette, curiosità e consigli in cucina.

I sapori
di Selenella

Iscriviti alla Newsletter

I valori della terra

Made in
Italy

Campionessa
di salute

Controllata
e certificata

Selenella supporta lo sport:
sempre a fianco del Bologna FC