Spada a bocconcini con valeriana, patate e ravanelli
291 kcal
15 minuti
4 persone Tritate molto finemente l’aglio, i capperi e il cipollotto, poi trasferite il trito in una terrina insieme con la buccia grattugiata del limone, il succo filtrato, 3 cucchiai di olio, pepe e sale.
La piccola, grande nel gusto
La patata Mini è la classica Selenella selezionata in una dimensione ridotta: il suo calibro è inferiore ai 40 mm di diametro.
Per tutti gli usi, perfetta con gli arrosti
Adatta per tutti gli usi, Selenella Mini è ideale con gli arrosti e ottima come contorno. La buona consistenza, tipica della classica, rendono la patata Mini un autentico concentrato di qualità e gusto per piatti sfiziosi curati in ogni dettaglio.
Formati confezione
Vaschetta da 600 g – rete da 1 Kg
Caratteristiche
Buccia e pasta gialla, per tutti gli usi
Calibri
30/40 mm
Metodo di coltivazione
Produzione integrata
a marchio Q.C.
Emilia – Romagna
Zona di produzione prevalente
Emilia – Romagna e Sicilia
Certificazione / rintracciabilità di prodotto (UNI-EN ISO 22005)
Si
Periodo commercializzazione
Tutto l’anno
Fonte di Selenio
Si
Le virtù
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