
Polpettone patate e fagiolini
Un piatto vgetariano semplice e genuino, dal gusto delicato e dalla consistenza morbida
Un piatto vgetariano semplice e genuino, dal gusto delicato e dalla consistenza morbida
Gli gnocchi sono un primo piatto ideale a pranzo o cena: questa versione unisce il gusto dolce di patate, piselli e topinambur con la sapidità del salmone.
Pelate le patate Selenella e tagliatele a fettine sottili; cuocetele al vapore per 10 minuti circa...
Ottima sia calda che a temperatura ambiente, la frittata con patate e carciofi è ideale per un picnic o un pranzo all'aperto, e può essere preparata in anticipo
Un tortino saporito ideale a pranzo o a cena, ma perfetto anche da servire tra gli antipasti
Una ricetta semplicissima ma d'effetto, per divertire i più piccoli a tavola o per celebrare Halloween
Un tortino di patate cremoso con carne, verdure e provola, croccante in superficie e ricco di sapore.
Lavate bene le patate, mettetele in una casseruola capiente con acqua fredda salata e portate a cottura. Scolatele, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Aggiungete l’uovo, il sale, il pepe e la farina, impastate tutto fino ad ottenere un composto...
Un primo piatto semplice ma sempre gradito, che unisce la morbidezza e la dolcezza di patate e zucca!