
Frittata di patate con porcini
La frittata con patate e porcini è una delizia d'autunno da gustare a pranzo, cena, o anche in occasione di aperitivi e brunch.
La frittata con patate e porcini è una delizia d'autunno da gustare a pranzo, cena, o anche in occasione di aperitivi e brunch.
I passatelli sono un piatto tradizionale dell'Emilia-Romagna, che nasce come un piatto povero della cucina contadina
Una ricetta perfetta per una domenica in famiglia o una cena tra amici
Ideali per un pranzo della domenica, i tortelli possono essere preparati in anticipo e conservati in frigorifero o in congelatore
Pelate le patate e affettatele molto sottilmente. Stendete un foglio di pasta fillo sul piano di lavoro, spennellate metà superficie con del burro fuso poi ripiegatelo su sé stesso (se è rettangolare piegate dal lato corto, dovrete ottenere più o meno...
I tortelli fritti sono perfetti per una cena golosa o come stuzzichino originale in un brunch autunnale
Un tortino saporito e filante, perfetto da servire nelle giornate autunnali
Uno sformato semplicissimo da preparare molto sostanzioso e ricco di gusto!
Un'alternativa sfiziosa al classico cotechino e lenticchie, con un tocco di pasta sfoglia e una salsa cremosa.