Frittelle dolci di patate
255.8 kcal
20 minuti
10 persone Le frittelle dolci di patate sono ciambelle soffici e golose, perfette per una merenda o una colazione speciali
Tortelli di patate e pancetta al burro e salvia
Disporre la farina a fontana sulla spianatoia e rompere le uova nella cavità, incorporare la farina alle uova, lavorando dal centro della fontana. Impastare energicamente con le mani per un quarto d’ora. Quando l’impasto sarà sodo...
Torta cioccolato e patate
La torta cioccolato e patate è una torta soffice e golosa, perfetta per festeggiare San Valentino ma non solo!
Bignè di patate su fonduta di taleggio
I Bignè di Patate su Fonduta di Taleggio sono un piatto raffinato e gustoso, ideale per occasioni speciali e caratterizzato da un contrasto di sapori e consistenze.
Tortelli fritti di patate e zucca
Tagliate la zucca a fette, avvolgetela in un foglio di carta per alimenti e cuocetela nel forno preriscaldato a 180° C per mezz’ora abbondante; fate intiepidire, quindi passate al passaverdura. Raccogliete la crema così ottenuta in una ciotola e...
Torta di patate Selenella speziata
Una ricetta perfetta per preparare una torta soffice con patate gluten free, adatta a persone celiache o sensibili al glutine.
Insalata estiva con patate, uova e prosciutto
Un piatto nutriente e sostanzioso, ideale per un pranzo o una cena veloci ma completi e bilanciati!
Polpette di patate e merluzzo
Fate lessare le patate in una pentola con acqua salata, procedete sbucciandole e schiacciandole aiutandovi con lo schiacciapatate o una semplice forchetta. Spezzettate le olive e tritate finemente aglio e prezzemolo. Frullate il merluzzo con un uovo incorporandolo successivamente con...
Tortino con patate, funghi e fontina
Lavate le patate Selenella, senza togliere la buccia, trasferitele in una pentola con acqua fredda e lessatele per circa 20-30 minuti dal bollore...
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