Patate grigliate all’erba cipollina e fiori di rosmarino di Lisa Corsoni
178.4 kcal
15 minuti
6 persone Le patate grigliate sono un piatto semplice e saporito, perfetto per accompagnare pranzi all'aperto e grigliate estive.
Plumcake di patate, piselli e squacquerone di Irene Bombarda
Prendete un contenitore capiente ed unite le uova al parmigiano, un pochino di sale fino e di pepe. Passate le patate nel passapatate, aggiungetene un pochino alla volta e mescolate bene.
Waffle di patate con salmone e finta maionese al sesamo di Lisa Corsoni
Iniziate dalla preparazione del salmone che andrà effettuata la sera prima a quando vorrete cucinare i waffle. Partite con l'eliminare le squame e le lische del filetto del salmone, andando poi a procedere con la marinatura a secco.
Cremoso di patata Selenella Montanara al limone e croccante di sogliola
Un cremoso consistente e saporito a base di patate, sogliola e cipolle caramellate, per un incontro di gusti unici.
Schiacciata di patate
Lavate bene le patate, mettetele in una casseruola capiente con acqua fredda salata e portate a cottura. Scolatele, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Aggiungete l’uovo, il sale, il pepe e la farina, impastate tutto fino ad ottenere un composto...
Gnocchetti all’amatriciana
Gli gnocchetti all'amatriciana sono un piatto ideale per una cena informale tra amici o una domenica in famiglia
Gnocchi ripieni di broccoli, ricotta e tartufo
Un piatto perfetto per una cena elegante o per una ricorrenza speciale, in cui il sapore del tartufo fa la differenza
Gnocco raviolo di patate Selenella montanare ricotta e culatello
Questi gnocchi ripieni sono perfetti per una cena speciale o un pranzo festivo
Alici ripiene di patate Selenella montanara, ricotta ed erbe fini in crosta di pane Panko
Le alici farcite con ripieno di patate sono un piatto perfetto per chi ama i sapori del mare. Ideali come antipasto o secondo, sono croccanti fuori e morbide dentro, gustosissime e sfiziose.
Iscriviti alla newsletter
