
Spada a bocconcini con valeriana, patate e ravanelli
Una ricetta semplice e leggera, ottima per restare o tornare in forma senza rinunciare al gusto!
Una ricetta semplice e leggera, ottima per restare o tornare in forma senza rinunciare al gusto!
Lessate le patate per circa 35 minuti quindi sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Intanto pulite i cipollotti, tagliateli a fettine sottili e rosolateli per circa 3 minuti con 1 filo di olio e 1 pizzico di sale. Rompete le uova...
Lavate con cura la quinoa e cuocetela in un pentolino con 2 bicchieri di acqua per 15 minuti, quindi lasciatela da parte.  ...