
Vellutata di patate e asparagi con vongole di Lisa Corsoni
Una vellutata di patate e asparagi arricchita con vongole, per un piatto completo e saporito
Una vellutata di patate e asparagi arricchita con vongole, per un piatto completo e saporito
In una padella fate soffriggere cipolla, carota, sedano e aglio, precedentemente tritati. Tagliate la polpa d’agnello a pezzettini e passatela nella farina, quindi aggiungetela al soffritto. Insaporite con alloro, rosmarino, sale e una macinata di pepe. Cuocete quindi a...
Un piatto ricco e saporito, perfetto per una cena invernale da gusto intenso
Le focaccine di patate alla birra sono perfette per accompagnare affettati, formaggi freschi o verdure grigliate e possono essere anche servite al posto del pane per un buffet o un aperitivo sfizioso.