Carciofi alla citronette di senape su crema di patate allo zafferano di Lisa Corsoni
91.9 kcal
30 minuti
6 persone Una ricetta ricercata e raffinata per gustare patate e carciofi, una combinazione ricca di gusto.
Carciofi e patate al forno
Un piatto semplice ma gustoso, ideale sia a pranzo che a cena da servire come contorno per accompagnare secondi piatti.
Frittata di patate e carciofi
Ottima sia calda che a temperatura ambiente, la frittata con patate e carciofi è ideale per un picnic o un pranzo all'aperto, e può essere preparata in anticipo
Passatelli asciutti con crema di patate, guanciale e carciofi fritti
I passatelli sono un piatto tradizionale dell'Emilia-Romagna, che nasce come un piatto povero della cucina contadina
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