Insalata con patate, pesca e feta
133.4 kcal
25 minuti
1 persona L'insalata con patate, pesca e feta è un piatto fresco e gustoso, ottimo per combattere il caldo e mantenersi leggeri. La feta è un formaggio di pecora e/o capra di origine greca ed è ricco di sostanze nutritive.
Pokè con patate
Per iniziare lavate e lessate la patata per circa 10-15 minuti, non si devono sfaldare. Cuocete il riso basmati in acqua salata per circa 10 minuti. Scolatelo al dente, passatelo sotto l’acqua fredda e lasciatelo sgocciolare.
Patate Rosè Hasselback di Francesca Glam
Una ricetta semplice da preparare ma di sicuro effetto sia per quanto riguarda il gusto sia per l'impatto estetico.
Patate al prosciutto
Sbucciate le patate e dividetele a metà. Salate e pepate. Farcite le patate lesse con una fettina di provola e un poco di rucola lavata e asciugata.
Crocchette alle acciughe
Lessate le patate in acqua salata, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate. Trasferite la purea in una ciotola, salatela, pepatela e incorporate le uova e il formaggio.
Tortillas di patate
Sbucciare le patate e tagliarle a fette non troppo sottili. Tagliare le cipolle alla julienne. Versare abbondante olio nella padella e far cuocere le patate insieme alle cipolle fino a quando non si saranno ammorbidite. Il fuoco andrà tenuto medio affinché non si friggano.
Patate alla Lionese
Sbucciate le patate e le cipolle. Tagliate le patate a rondelle abbastanza sottili. Fatele sbollentare in acqua per dieci minuti circa. Scolatele conservando un bicchiere di acqua di cottura e asciugatele con un canovaccio.
Le Vie en Rouge
Frullare due prugne, insieme alle fragole, 1 fetta di ananas e aggiungere il succo di melograno.
Exotic Break
Frullare i passion fruit con due pesche e il succo di tre arance.
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