Patate alla Lionese
164.3 kcal
20 minuti
4 persone Le patate alla Lionese sono un contorno elegante e saporito, perfetto per accompagnare secondi piatti
Patate alla savoiarda
Le patate alla savoiarda sono un piatto rustico frutto della fusione di due culture, quella italiana e quella francese.
Patate grigliate all’erba cipollina e fiori di rosmarino di Lisa Corsoni
Le patate grigliate sono un piatto semplice e saporito, perfetto per accompagnare pranzi all'aperto e grigliate estive.
Ghirlanda di patate
La ghirlanda di patate porterà in tavola gusto, colore e darà un tocco natazilio assolutamente adatto a decorare la tavola delle feste
Ravioli alla curcuma con patate e zucca
Un piatto semplice ma saporito e colorato, perfetto per pranzi o cene invernali
Pettole di Natale
Le pettole di Natale sono gustose palline fritte, una ricetta tradizionale di diverse regioni del nostro Paese.
Torta di patate con ganache speziata di Lisa Corsoni
Una torta soffice e gustosa con una copertura al cioccolato speziato, per un gusto ancora più intenso!
Vellutata di patate e nocciole di Francesca Battilana
Tritare l'aglio e la cipolla e soffriggere appena con un filo d'olio.
Lavare, sbucciare e tagliare a dadini le patate e unirle al soffritto di aglio e cipolla. Versare il brodo caldo, quel tanto che basta per coprire le patate, e lasciar cuocere fino a che le patate non si saranno ammorbidite.
Sbriciolata di patate, prosciutto e formaggio di Gery
La prima cosa da fare nella preparazione della sbriciolata di patate, prosciutto e formaggio è lavare accuratamente le patate, lessarle in abbondante acqua per circa 40 minuti e schiacciarle con lo schiacciapatate. Non è necessario togliere la buccia perché rimane nello schiacciapatate.
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