Torta di patate al cioccolato
303.5 kcal
40 minuti
8 persone Una torta golosa perfetta per una merenda energetica e dolce
Tortino di patate al tartufo nero locale
Uno sformato semplicissimo da preparare molto sostanzioso e ricco di gusto!
Triangoli ripieni di cotechino con lenticchie in salsa
Un giorno prima mettere a bagno in acqua fredda le lenticchie. Versare uno strato di sale di 2 cm in una casseruola; lavare le patate, posarle sul sale e ricoprire col sale restante. Mettere in forno a 180° per circa...
Terrina di patate con scampi
Lavate, pelate e affettate finemente le patate Selenella: fatene cuocere la metà al vapore per circa 15 minuti; lasciate ammorbidire la gelatina con acqua fredda, quindi scioglietela a bagnomaria...
Patate e manzo alla birra
Un piatto ricco e saporito, perfetto per una cena invernale da gusto intenso
Ravioli di patate con stracotto di manzo e salsa al vino rosso
Un primo piatto elegante e avvolgente, perfetto per cene speciali o domeniche in famiglia
Focaccine di patate alla birra
Le focaccine di patate alla birra sono perfette per accompagnare affettati, formaggi freschi o verdure grigliate e possono essere anche servite al posto del pane per un buffet o un aperitivo sfizioso.
Torta di patate e cioccolato
Perfetta a colazione o merenda, ma anche per brunch, pic-nic o come dolce da fine pasto
Insalata di polipetti su crema di patate con scaglie di grana e rucola
Lavate e sbucciate le patate Selenella Montanara, fatele a pezzetti e cuocetele in acqua salata. Versate le patate bollite nel mixer e frullate aggiungendo dell’acqua di cottura, il succo di limone e due cucchiai di olio fino a...