![Tonco del Pontesel con patate Selenella Tonco del Pontesel con patate Selenella - Ricette Selenella](https://www.selenella.it/wp-content/uploads/2017/05/Tonco-del-pontesel-con-patate-selenella.jpg)
Tonco del Pontesel con patate Selenella
Tagliate finemente un bel pezzo di lardo e della cipolla e ponete entrambi sul fuoco in una pentola. Ad essi aggiungete dei pezzettini di carne assortita (manzo, vitello, maiale) il tutto precedentemente passato nella farina bianca. Successivamente, aggiungete una lucanica...