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Crema di patate con salmone - Ricette Selenella

Crema di patate con salmone

Cuore 79.4 kcal
Cronometro 20 minuti
Persone 4 persone

Una crema di patate originale che abbina il delicato sapore delle patate a quello affumicato del salmone, due gusti che si sposano perfettamente!

Tags: Pranzo, Secondi di pesce, Pesce, Salmone, Cipolla, Yogurt, Latte

Tonco del Pontesel con patate Selenella - Ricette Selenella

Tonco del Pontesel con patate Selenella

Cuore 138.2 kcal
Cronometro 60 minuti
Persone 4 persone

Tagliate finemente un bel pezzo di lardo e della cipolla e ponete entrambi sul fuoco in una pentola. Ad essi aggiungete dei pezzettini di carne assortita (manzo, vitello, maiale) il tutto precedentemente passato nella farina bianca. Successivamente, aggiungete una lucanica...

Tags: Cena, Secondi di carne, Carne, Cipolla, Salsiccia

Gnocco raviolo di patate Selenella montanare ricotta e culatello - Ricette Selenella

Gnocco raviolo di patate Selenella montanare ricotta e culatello

Cuore 192.1 kcal
Cronometro 30 minuti
Persone 4 persone

Questi gnocchi ripieni sono perfetti per una cena speciale o  un pranzo festivo

Tags: Pranzo, Primi, Pasta, Patata Montanara, Ricotta, Parmigiano, Uova

Biscotti di patate con marmellata - Ricette Selenella

Biscotti di patate con marmellata

Cuore 310.8 kcal
Cronometro 40 minuti
Persone 6 persone

I biscotti di patate con marmellata sono perfetti per una dolce pausa pomeridiana o per una colazione speciale!

Tags: Colazione, Dessert, Uova

Caponata di patate - Ricette Selenella

Caponata di patate

Cuore 80.9 kcal
Cronometro 30 minuti
Persone 4 persone

La caponata di patate è un piatto semplice e gustoso, perfetto per accompagnare secondi e contorni di verdura

Tags: Pranzo, Contorni, Verdure, Pomodori, Olive, Cipolla

Teglia di patate con salvia e timo - Ricette Selenella

Teglia di patate con salvia e timo

Cuore 140.9 kcal
Cronometro 30 minuti
Persone 4 persone

Pelate e tagliate a fette sottili le patate; imburrate una teglia e cospargetela col pangrattato, quindi disponetevi sopra un primo strato di patate. Spolverizzatele col timo, la salvia e un pizzico di sale, quindi proseguite con le altre patate, fino...

Tags: Cena, Contorni, Verdure

Torta di patate e funghi porcini - Ricette Selenella

Torta di patate e funghi porcini

Cuore 209.5 kcal
Cronometro 90 minuti
Persone 8 persone

Sul tagliere impastate la farina con zucchero, lievito di birra, burro, olio e un uovo. Lavoratela bene e mettetela a lievitare in un luogo caldo dentro a una terrina coperta con un tovagliolo. L’impasto raddoppierà di volume...

Tags: Pranzo, Piatto Unico, Verdure, Parmigiano, Uova

Alici ripiene di patate Selenella montanara, ricotta ed erbe fini in crosta di pane Panko - Ricette Selenella

Alici ripiene di patate Selenella montanara, ricotta ed erbe fini in crosta di pane Panko

Cuore 150.8 kcal
Cronometro 50 minuti
Persone 4 persone

Le alici farcite con ripieno di patate sono un piatto perfetto per chi ama i sapori del mare. Ideali come antipasto o secondo, sono croccanti fuori e morbide dentro, gustosissime e sfiziose.

Tags: Pranzo, Secondi di pesce, Pesce, Ricotta, Patata Montanara, Uova

Bomboloni di patate ripieni di cioccolato - Ricette Selenella

Bomboloni di patate ripieni di cioccolato

Cuore 261.8 kcal
Cronometro 30 minuti
Persone 8 persone

La ricette dei golosissimi bomboloni, morbidi, croccanti e ripieni al cioccolato!

Tags: Brunch, Dessert, Uova, Cioccolato

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Selenella Chef

I sapori
di Selenella