Focaccia barese
176 kcal
210 minuti
6 persone
La focaccia barese è un classico della cucina pugliese, famosa per la sua consistenza morbida e la crosta dorata, insaporita dai pomodorini freschi e dall’olio extravergine d’oliva
Insalata classica di polpo e patate
L’insalata di polpo e patate è un piatto classico della cucina mediterranea, perfetto come antipasto o secondo piatto
Patate sabbiose di Raffaella Coco
Le patate sabbiose sono sfiziose e croccanti, perfette da gustare a pranzo e cena o da servire per un aperitivo!
Polpo in umido con pomodoro e patate
Un secondo piatto di mare saporito e ricco, che profuma di cucina mediterranea
Vellutata di patate
Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi piuttosto grossi e lavateli. Tritate la cipolla e trasferitela in una pentola, poi unite le patate.
Patate e zucca al forno con funghi, cipolla e rosmarino
Un piatto autunnale ricco di sapori, dove la dolcezza di patate e zucca si fonde perfettamente con il sapore terroso dei funghi e il profumo del rosmarino
Purè di cavolfiore e patate
Una rivisitazione del classico purè di patate, ancora più saporito
Insalata patate e fantasia di verdure
L’insalata di patate e fantasia di verdure è un contorno leggero e versatile, perfetto per accompagnare secondi piatti ma ottimo anche come portata principale per un pasto vegetariano.
Sfogliatelle di patate al forno
Un piatto facilissimo da preparare ma di sicuro effetto e ricco di gusto, assolutamente da provare.
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