Patate Dauphine
97.7 kcal
30 minuti
6 persone Le patate dauphine sono polpettine irresistibili, un classico della cucina francese
Patate con maionese piccante
Un contorno semplice ma saporito, dove la morbidezza delle patate incontra la il gusto intenso della maionese piccante
Patate Selenella tagliate con buccia e infornate
Un contorno rustico e genuino, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, di pesce o piatti vegetariani
Purè di patate Selenella
Lessate per 20 minuti le patate Selenella con la buccia nell’acqua salata. Sbucciate le patate ancora calde e passatele nello schiacciapatate. Raccogliete la purea in una pentola e aggiungete il latte caldo, il sale e la noce moscata...
Patate al forno alla paprika
Una variante delle classiche patate al forno aromatizzate alla paprika per un gusto più deciso
Insalata patate e fantasia di verdure
L’insalata di patate e fantasia di verdure è un contorno leggero e versatile, perfetto per accompagnare secondi piatti ma ottimo anche come portata principale per un pasto vegetariano.
Patate e Tartufi
Un piatto perfetto per un'occasione speciale, una vera delizia per i palati più esigenti.
Torta salata alla crema di fagiolini e patate
Lessate le patate e lasciatele raffreddare. Eliminate le due estremità dei fagiolini, lavateli e fateli cuocere in acqua bollente per circa 10 minuti, poi fateli raffreddare. Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti. Sbattete le uova ed aggiungete la ricotta...
Torta di patate e cipollotti
Lessate le patate per circa 35 minuti quindi sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Intanto pulite i cipollotti, tagliateli a fettine sottili e rosolateli per circa 3 minuti con 1 filo di olio e 1 pizzico di sale. Rompete le uova...
Iscriviti alla newsletter
