Ravioli di patate con porri stufati e gocce di aceto balsamico tradizionale di Modena
135.5 kcal
20 minuti
6 persone Una ricetta perfetta per una domenica in famiglia o una cena tra amici
Bignè di patate su fonduta di taleggio
I Bignè di Patate su Fonduta di Taleggio sono un piatto raffinato e gustoso, ideale per occasioni speciali e caratterizzato da un contrasto di sapori e consistenze.
Purea di patate Selenella e finocchi con gamberi
Una ricetta ricercata per una cena speciale a base di gamberi, finocchio e patate Selenella
Terrina di patate con scampi
Lavate, pelate e affettate finemente le patate Selenella: fatene cuocere la metà al vapore per circa 15 minuti; lasciate ammorbidire la gelatina con acqua fredda, quindi scioglietela a bagnomaria...
Nidi di patate ripiene
I nidi di patate ripiene sono un antipasto sfizioso e scenografico, ideale per occasioni speciali o cene con amici
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