Tortino di patate e tartufo
186.5 kcal
30 minuti
4 persone Una ricetta semplice da preparare con pochi ingredienti, ma ricca di sapore e gusto
Patate piccanti
Un contorno veloce e saporito, perfetto per chi ama i sapori decisi e vuole dare una marcia in più al proprio menu
Gnocchi gorgonzola e porri
Un primo piatto ideale per un pranzo sostanzioso o una cena in cui ci si vuole concedere qualcosa di cremoso e avvolgente...
Pesce finto con patate Selenella
Un antipasto che non passa mai di moda: fresco, saporito e facilissimo da preparare, perfetto da servire freddo in estate anche durante un buffet
Soufflé di patate
Lavate e lessate le patate in abbondante acqua salata; pelatale, passatele nello schiacciapatate e raccogliete la purea all’interno di una casseruola. Unite 60 g di burro, mettetela sul fuoco e mescolate con un cucchiaio di legno incorporando anche la...
Toast di patate con purea di broccoli e acciuga con zuppetta di acqua di mozzarella
Per il toast di patate: bollite e schiacciate le patate con il burro fuso e il rosmarino tritato, sale e pepe. Per la purea di broccoli: sbollentate e frullate i broccoli aggiungendo olio fino alla consistenza di una purea, aggiungete...
Vellutata di patate e spinaci
Una vellutata cremosa di patate e spinaci, arricchita con panna per un piatto semplice ma saporito.
Torta di patate in brodo
Perfetta a pranzo o a cena, ma anche da portare al lavoro o durante gite e pic nic
Bocconcini di patate Selenella con formaggio e pancetta
Questi golosi bocconcini di patate con formaggio e pancetta sono perfetti come antipasto in una cena rustica o come finger food per un aperitivo o da servire durante buffet e brunch informali.
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