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Valori nutrizionali

Selenella valorizza la qualità degli alimenti, entrando nel dettaglio di alcuni dei valori nutrizionali importanti per la salute di ciascuno di noi!

Focaccia barese - Ricette Selenella

Focaccia barese

Cuore 176 kcal
Cronometro 210 minuti
Persone 6 persone

La focaccia barese è un classico della cucina pugliese, famosa per la sua consistenza morbida e la crosta dorata, insaporita dai pomodorini freschi e dall’olio extravergine d’oliva

Tags: Aperitivo, Antipasti

Sexy Berries - Ricette Selenella

Sexy Berries

Cuore 91.2 kcal
Cronometro 5 minuti
Persone 1 persona

Frullare una due manciate di bacche di goji con il succo di tre pesche bianche, tre rondelle di ananas e due pompelmi rosa.

Tags: Aperitivo, Drink, Verdure

Insalata classica di polpo e patate - Ricette Selenella

Insalata classica di polpo e patate

Cuore 56.6 kcal
Cronometro 25 minuti
Persone 4 persone

L’insalata di polpo e patate è un piatto classico della cucina mediterranea, perfetto come antipasto o secondo piatto

Tags: Aperitivo, Antipasti, Pesce, Cipolla

Patate sabbiose di Raffaella Coco - Ricette Selenella

Patate sabbiose di Raffaella Coco

Cuore 98.8 kcal
Cronometro 15 minuti
Persone 4 persone

Le patate sabbiose sono sfiziose e croccanti, perfette da gustare a pranzo e cena o da servire per un aperitivo!

Tags: Aperitivo, Contorni, Verdure, Formaggio

Insalata estiva con patate e salmone - Ricette Selenella

Insalata estiva con patate e salmone

Cuore 103.6 kcal
Cronometro 15 minuti
Persone 4 persone

Un'insalata fresca e leggera ma molto nutriente e gustosissima!

Tags: Pranzo, Antipasti, Pesce, Salmone

Frittelle di patate e scalogno alle mele - Ricette Selenella

Frittelle di patate e scalogno alle mele

Cuore 80.3 kcal
Cronometro 20 minuti
Persone 6 persone

Una ricetta insolita e originale per gustare le patate novelle in abbinamento al sapore fresco delle mele

Tags: Brunch, Antipasti, Verdure

Insalata di patate al pesto di menta - Ricette Selenella

Insalata di patate al pesto di menta

Cuore 119.7 kcal
Cronometro 10 minuti
Persone 2 persone

Una ricetta leggera,  fresca e gustosa, ideale per le calde giornate estive!

Tags: Pranzo, Contorni, Verdure, Fagiolini

Rotolo di patate freddo - Ricette Selenella

Rotolo di patate freddo

Cuore 145.7 kcal
Cronometro 210 minuti
Persone 4 persone

Lessare le patate, schiacciarle con il passapatate senza che restino grumi. Stendere la purea di patate tra due fogli di carta da forno cercando di dare uno spessore di circa 2 cm.

Tags: Pranzo, Piatto Unico, Verdure, Pomodori, Mandorle

Millefoglie di patate e baccalà alla vaniglia di Felicia Sangermano - Ricette Selenella

Millefoglie di patate e baccalà alla vaniglia di Felicia Sangermano

Cuore 107.1 kcal
Cronometro 45 minuti
Persone 2 persone

Una ricetta semplice ma d'effetto, ricca di gusto, originalità e contrasti di consistenze e sapori.

Tags: Cena, Antipasti, Pesce, Latte

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Selenella Chef

I sapori
di Selenella