
Tortino di patate e formaggio
Un tortino di patate cremoso con carne, verdure e provola, croccante in superficie e ricco di sapore.
Un tortino di patate cremoso con carne, verdure e provola, croccante in superficie e ricco di sapore.
Lavate bene le patate, mettetele in una casseruola capiente con acqua fredda salata e portate a cottura. Scolatele, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Aggiungete l’uovo, il sale, il pepe e la farina, impastate tutto fino ad ottenere un composto...
In una padella fate soffriggere cipolla, carota, sedano e aglio, precedentemente tritati. Tagliate la polpa d’agnello a pezzettini e passatela nella farina, quindi aggiungetela al soffritto. Insaporite con alloro, rosmarino, sale e una macinata di pepe. Cuocete quindi a...
L’insalata vegetariana di patate è un piatto semplice e gustoso, perfetto per pranzi leggeri, picnic o buffet
Le frittelle di zucca sono un piatto colorato e gustoso perfetto per la stagione autunnale
La frittata con patate al forno è un piatto semplice da preparare, facilmente personalizzabile e che ben si adatta a diverse occasioni di consumo
Una ricetta semplice da preparare con pochi ingredienti, ma ricca di sapore e gusto
Per il toast di patate: bollite e schiacciate le patate con il burro fuso e il rosmarino tritato, sale e pepe. Per la purea di broccoli: sbollentate e frullate i broccoli aggiungendo olio fino alla consistenza di una purea, aggiungete...
Perfetta a pranzo o a cena, ma anche da portare al lavoro o durante gite e pic nic