Vellutata di porri e patate
64.1 kcal
10 minuti
4 persone Una ricetta perfetta per la stagione autunnale per gustare un piatto caldo quando le temperature si abbassano.
Insalata di pistacchi e patate Selenella
Lessate le patate in abbondante acqua bollente senza togliere la buccia per circa 20 minuti. Lasciatele intiepidire, pelatele e tagliatele a cubetti...
Patate al forno con mela verde e formaggio filante
Pelate le patate, tagliatele a pezzetti di media dimensione e scottatele in acqua bollente per 6 minuti. Procedete allo stesso modo per le mele, con o senza buccia a seconda del vostro gusto...
Frittatine di patate al forno con piselli
Fate soffriggere per 5 minuti in poco olio uno spicchio d’aglio con il prezzemolo. Unite quindi i piselli, il sale, il pepe e cuocete coperto per circa 30 minuti, bagnando con acqua calda di tanto in tanto...
Torta salata di patate e peperoni
Sbucciate le patate e cuocetele al vapore, dunque tagliatele grossolanamente a tocchetti...
Gnocchi di patate ai due sapori
Pulite i topinambur sbucciandoli e immergendoli nell’acqua con il succo di limone. Fateli lessare per 15 minuti. In contemporanea lessate anche le patate...
Patate ripiene con scamorza, pancetta e cipolla
Lavate con cura le patate senza sbucciarle, quindi asciugatele ed avvolgetele ognuna in un foglio di carta stagnola. Ponetele quindi su una teglia foderata di carta forno e cuocetele a 200°C per circa 50 minuti...
Insalata di patate alla greca
Tagliate la cipolla e mettetela a bagno in acqua leggermente salata per far sì che perda un po’ della sua acidit...
Baked potatoes alla paprika con sale affumicato
Lavate bene le patate Selenella, tagliatele a spicchi nel senso della lunghezza mantenendo la buccia. In una ciotola capiente condite gli spicchi di patate con l’olio, il sale, la paprika e le erbe spezzettate, mescolate e lasciate riposare...