Insalatona con mortadella e riso
111.8 kcal
15 minuti
4 persone Un piatto ricco e perfetto per un pranzo estivo, un picnic o una cena leggera
Insalatona feta e capperi
Un'insalatona completa ma leggera e con poche calorie, perfetta anche da gustare fuori casa per un pranzo veloce.
Mini cheesecake salate di patate
Le mini cheesecake salate di patate sono perfette come antipasto creativo, un aperitivo sfizioso, una cena a buffet in grado di stupire i vostri ospiti.
Patate sabbiose di Raffaella Coco
Le patate sabbiose sono sfiziose e croccanti, perfette da gustare a pranzo e cena o da servire per un aperitivo!
Frittelle di patate e scalogno alle mele
Una ricetta insolita e originale per gustare le patate novelle in abbinamento al sapore fresco delle mele
Insalata di patate al pesto di menta
Una ricetta leggera, fresca e gustosa, ideale per le calde giornate estive!
Polpette di melanzane, patate e ricotta di Fabio De Rosa
Per questa ricetta ho cotto le melanzane al forno perché in questo modo non avremo acqua nell'impasto se non quella naturalmente contenuta negli ingredienti. Iniziate perciò prendendo le melanzane e mettetele intere, su di una leccarda ricoperta di carta da forno ed infornatele a 200 gradi in forno statico per un'ora.
Rotolo di patate freddo
Lessare le patate, schiacciarle con il passapatate senza che restino grumi. Stendere la purea di patate tra due fogli di carta da forno cercando di dare uno spessore di circa 2 cm.
Torta salata alle patate, prosciutto cotto e formaggio
Impastare tutti gli ingredienti della brisè in una ciotola, mescolare con le mani e finire di impastare su un piano di lavoro fino ad ottenere un composto compatto e omogeneo.
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