Le Vie en Rouge
170.5 kcal
10 minuti
1 persona Frullare due prugne, insieme alle fragole, 1 fetta di ananas e aggiungere il succo di melograno.
Exotic Break
Frullare i passion fruit con due pesche e il succo di tre arance.
Selenella Story
Frullare contemporaneamente i lamponi con le fragole il succo di limone e di melograno.
Vellutata di patate e nocciole di Francesca Battilana
Tritare l'aglio e la cipolla e soffriggere appena con un filo d'olio.
Lavare, sbucciare e tagliare a dadini le patate e unirle al soffritto di aglio e cipolla. Versare il brodo caldo, quel tanto che basta per coprire le patate, e lasciar cuocere fino a che le patate non si saranno ammorbidite.
Patate arrosto con aglio e rosmarino
Sbucciate e dividete a tocchi le patate, poi lavateli, scolateli e asciugateli. Ungeteli con l’olio e salate. Disponete le patate nella teglia o su una placca in un unico strato.
Vellutata di zucca e patate con speck
Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti. Pulite dai semi la zucca e tagliatela a pezzetti. Tagliate a rondelle sottili il porro e rosolatelo in padella, aggiungete sale, pepe, zucca e patate, mezzo bicchiere di acqua, abbassate la fiamma e fate cuocere per circa 40 minuti.
Pasta e patate alla napoletana
Per preparare questa pasta e patate, per prima cosa soffriggete in olio la cipolla tritata e il sedano a dadini, aggiungete i pomodorini tritati grossolanamente e le patate a quadrettini. Salate e pepate.