Sformatini di patate al formaggio
212.4 kcal
40 minuti
4 persone Una ricetta per un piatto versatile e ricco, ideale come antipasto elegante, contorno sfizioso o anche come piatto unico per cena
Torta artusi 641
Lessare le patate, pelarle e schiacciarle in modo che non restino grumi. Tritare le mandorle con lo zucchero fino a farle diventare una polvere sottile.
Insalatona con mortadella e riso
Un piatto ricco e perfetto per un pranzo estivo, un picnic o una cena leggera
Frittelle di patate e scalogno alle mele
Una ricetta insolita e originale per gustare le patate novelle in abbinamento al sapore fresco delle mele
Insalata di patate al pesto di menta
Una ricetta leggera, fresca e gustosa, ideale per le calde giornate estive!
Rotolo di patate freddo
Lessare le patate, schiacciarle con il passapatate senza che restino grumi. Stendere la purea di patate tra due fogli di carta da forno cercando di dare uno spessore di circa 2 cm.
Torta salata alle patate, prosciutto cotto e formaggio
Impastare tutti gli ingredienti della brisè in una ciotola, mescolare con le mani e finire di impastare su un piano di lavoro fino ad ottenere un composto compatto e omogeneo.
Focaccia morbidissima al sale
La focaccia morbidissima al sale con patate e pomodori è ottima servita come antipasto o accompagnamento a piatti a base di verdure grigliate, formaggi freschi o insalate ed è perfetta anche per picnic, pranzi informali e brunch.
Muffin di patate e cioccolato di Caterina Martino
Perfetti da gustare a colazione, in occasione di merende e spuntini o per un fine pasto goloso!
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