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Insalatona feta e capperi - Ricette Selenella

Insalatona feta e capperi

Cuore 86.9 kcal
Cronometro 15 minuti
Persone 4 persone

Un'insalatona completa ma leggera e con poche calorie, perfetta anche da gustare fuori casa per un pranzo veloce.

Tags: Pranzo, Contorni, Verdure, Formaggio, Peperone

Insalata estiva con patate e salmone - Ricette Selenella

Insalata estiva con patate e salmone

Cuore 103.6 kcal
Cronometro 15 minuti
Persone 4 persone

Un'insalata fresca e leggera ma molto nutriente e gustosissima!

Tags: Pranzo, Antipasti, Pesce, Salmone

Insalata arcobaleno - Ricette Selenella

Insalata arcobaleno

Cuore 71.3 kcal
Cronometro 20 minuti
Persone 4 persone

PASSO 1 Lessate separatamente i fagiolini e le patate. PASSO 2 Tagliate i fagiolini a tocchetti e le patate sbucciate a fette. PASSO 3 Lavate le verdure a foglia, come la rucola e la lattuga romana, e asciugatele accuratamente. PASSO... Sul piatto da portata, disponete la rucola spezzettata come base. Aggiungete le fette di patate, l’insalata e il sedano tagliato a rondelle. PASSO 5 Completate con i fagiolini e le fave. PASSO 6 A parte, preparate un’emulsione... PASSO 7 Irrorate le verdure con l’emulsione preparata e servite subito. Consigli e varianti Per questa insalata di patate, è preferibile utilizzare patate a pasta gialla o rossa, poiché queste varietà tendono a mantenere una consistenza più compatta anche dopo... Inoltre, per una versione più ricca e proteica, si possono unire legumi come i ceci o delle scaglie di formaggio stagionato, che consentono anche di bilanciare il piatto dal punto di vista dei macronutrienti. Per una variante senza lattosio, basta... Questa insalata è ideale da servire come piatto unico, soprattutto nelle giornate più calde. È perfetta anche come contorno per piatti di pesce o carne grigliata...

Tags: Cena, Contorni, Verdure, Fagiolini

Spada a bocconcini con valeriana, patate e ravanelli - Ricette Selenella

Spada a bocconcini con valeriana, patate e ravanelli

Cuore 291 kcal
Cronometro 15 minuti
Persone 4 persone

Una ricetta semplice e leggera, ottima per restare o tornare in forma senza rinunciare al gusto!

Tags: Aperitivo, Antipasti, Pesce

Focaccine fritte di patate - Ricette Selenella

Focaccine fritte di patate

Cuore 187.7 kcal
Cronometro 20 minuti
Persone 4 persone

Le focaccine di patate sono una preparazione versatile, ideale per diverse occasioni e facili da personalizzare

Tags: Aperitivo, Antipasti, Verdure, Uova, Parmigiano, Formaggio

Great Sweetness - Ricette Selenella

Great Sweetness

Cuore 112.9 kcal
Cronometro 15 minuti
Persone 3 persone

Preparazione: svuotare un'ananas per usarla successivamente come contenitore del drink tenendo la parte superiore come top.

Tags: Aperitivo, Drink, Verdure

Orange Punch - Ricette Selenella

Orange Punch

Cuore 144.8 kcal
Cronometro 5 minuti
Persone 3 persone

Preparazione: utilizzare il succo di 5 arance, due banane senza buccia, la polpa della noce di cocco, una pera sbucciata e qualche goccia di succo di lime/limone.

Tags: Aperitivo, Drink, Verdure

Green Flavour - Ricette Selenella

Green Flavour

Cuore 96.4 kcal
Cronometro 5 minuti
Persone 3 persone

Preparazione: svuotare tre kiwi nel frullatore, aggiungere il succo di due mele Granny Smith, il succo di due lime e aggiungere qualche foglia di menta.

Tags: Aperitivo, Drink, Verdure

Red Vitamin - Ricette Selenella

Red Vitamin

Cuore 143.1 kcal
Cronometro 10 minuti
Persone 3 persone

Versare tutti gli ingredienti  nel blender con una paletta di ghiaccio e frullare.

Tags: Aperitivo, Drink, Verdure