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Carote in padella: la ricetta per farle buonissime

08 Novembre 2023

Le carote in padella sono un contorno gustoso ed economico che si prepara in pochi minuti e in modo molto semplice: vediamo come prepararle per farle buonissime, morbide all’interno e croccanti e abbrustolite in superficie. La ricetta delle carote in padella Preparare le carote in padella è davvero semplice, ma perché le carote risultino buonissime […]

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Frutta e verdura di stagione a novembre

06 Novembre 2023

Novembre apre le porte all’inverno: le temperature si abbassano sempre più e la voglia di scaldarsi aumenta. Ecco cosa troviamo di stagione in questo mese freddo. Verdura di stagione a novembre A novembre il freddo inizia a farsi sentire e i malanni di stagione sono dietro l’angolo. A rinforzare le nostre difese immunitarie e darci […]

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Colla alimentare per le decorazioni: ricetta e usi

27 Ottobre 2023

La colla alimentare è un prodotto naturale, biodegradabile e atossico, semplice da preparare a casa e da utilizzare e facile da rimuovere dagli oggetti. Si tratta di un’alternativa atossica alla tradizionale colla, perfetta anche per le decorazioni di Halloween da fare con i più piccoli. Cos’è la colla alimentare La colla alimentare è un’alternativa naturale […]

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Zuppe autunnali: 5 ricette da provare

20 Ottobre 2023

Zuppe, minestre e vellutate sono piatti protagonisti della stagione autunnale perché aiutano a riscaldare il corpo, sostengono le difese immunitarie e aiutano anche a respirare meglio. Se poi sono ben bilanciate, le zuppe possono essere anche un piatto completo e risolvere la cena! Vediamo le migliori ricette di zuppe autunnali da provare! Zuppa di patate […]

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Cipolle e carote, cinque ricette da provare

16 Ottobre 2023

Cipolle e carote sono un abbinamento molto interessante in cui il gusto deciso delle cipolle incontra quello dolce e delicato delle carote. Vediamo cinque ricette economiche, facili e gustose per sfruttare cipolle e carote in cucina. Crema di carote e cipolle La crema ci carote e cipolle è un piatto perfetto per le giornate autunnali, […]

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Gnocchi di patate e zucca, ricette e varianti

13 Ottobre 2023

In autunno arrivano di stagione le zucche e un’ottima ricetta per gustarle sono proprio gli gnocchi: vediamo come si preparano. Gnocchi di patate e zucca: i segreti per prepararli Gli gnocchi di zucca sono una ricetta classica autunnale, per gustare questi dolci ortaggi quando sono di stagione. Fare gli gnocchi in casa è abbastanza semplice, […]

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Bulbi, tuberi, radici, rizomi: che differenze ci sono?

11 Ottobre 2023

Bulbi, tuberi, radici e rizomi sono organi sotterranei delle piante: pur avendo in comune questo aspetto, non sono tutti uguali e non hanno le stesse funzioni. Scopriamo quali differenze ci sono. Le radici: cosa sono e come sono fatte Le radici sono organi sotterranei delle piante che servono principalmente ad assicurare acqua e nutrienti alla […]

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Torta di patate: le ricette più sfiziose

06 Ottobre 2023

La torta di patate è un piatto goloso da cucinare al forno abbinando le patate a ingredienti diversi per creare ricette sfiziose per tutti. Torta di patate con cipolle caramellate Una ricetta sfiziosa per preparare la torta di patate abbina al sapore delicato dei tuberi quello deciso delle cipolle caramellate. Semplice da preparare e decisamente […]

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Frutta e verdura di stagione a ottobre

01 Ottobre 2023

Ottobre è il mese autunnale per eccellenza e corrisponde al periodo che ci traghetta verso l’inverno: in questo mese facciamo scorta di colori a tavola per affrontare la stagione fredda. Verdura di stagione a ottobre La verdura non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole e ogni giorno ognuno di noi dovrebbe consumare almeno due porzioni […]

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