Tre ricette estive con le carote per mangiare leggero senza stare ore ai fornelli: carote affumicate o “carote salmonate”, pesto di carote e carote in friggitrice ad aria. Le carote affumicate si preparano senza cottura: carote crude a nastri in una marinatura con olio, aceto, salsa di soia, fumo liquido e alghe, perfette come contorno […]
Pasta e patate alla romana è un piatto tradizionale della cucina laziale, che unisce la semplicità degli ingredienti a una preparazione che esalta i sapori della cucina contadina. Questo piatto,è perfetto per le giornate fredde, può essere apprezzato in qualsiasi stagione. La ricetta di pasta e patate alla romana Vediamo la ricetta di pasta e […]
Pratiche da preparare, facili da trasportare e buone anche fredde, le insalate estive sono ideali per pranzi sani e gustosi da portare con sé in spiaggia. Vediamo cinque ricette per realizzarle: le quantità sono per una persona, dunque è sufficiente moltiplicare le dosi se necessario. Insalata di patate, tonno e pomodorini Chi mangia pesce sicuramente […]
L’estate è la stagione perfetta per gustare piatti freschi e leggeri, da preparare in modo veloce e senza trascorrere troppo tempo ai fornelli. Come cucinare e mangiare le patate in estate? Ecco cinque deliziose ricette con le patate ideali per la stagione calda; le quantità sono per una persona, dunque se occorre preparare il piatto […]
I modi di dire sono parte integrante della nostra lingua e riflettono spesso aspetti culturali e storici della società. Poiché le patate rappresentano un cibo alla base dell’alimentazione di molti popoli, sono diventate protagoniste di svariati modi di dire diffusi ancora oggi. Vediamo quali sono i modi di dire sulle patate più comuni, cosa significano […]
Pasta fredda pronta in pochi minuti, leggera ma completa: queste ricette estive combinano carboidrati, verdure e proteine per un piatto unico pratico da portare anche in spiaggia. I rigatoni con carote e ceci si preparano con carote crude a listarelle e ceci già cotti, profumati al timo. Le farfalle con pomodoro, mozzarella, basilico e olive […]
Cosa mettere nel carrello a luglio? Ecco i consigli per acquistare di stagione, risparmiare e organizzare menu estivi freschi e leggeri. Frutta e verdura da comprare a luglio Luglio è il mese estivo per eccellenza: ci aspettiamo che le temperature si alzino e che da un momento all’altro ci si ritrovi a combattere caldo e […]
Troppo caldo per stare ai fornelli? Ci vengono in aiuto le ricette fresche e veloci per l’estate, con le varianti per menu sempre diversi. Pasta fredda La pasta fredda è un must tra le ricette fresche e veloci per l’estate: semplice da preparare e con tante possibilità per personalizzarla, sicuramente è uno tra i piatti […]
È possibile risparmiare sulla spesa portando a tavola ricette gustose e sane? Certamente: vediamo qualche idea e consiglio per riempire il carrello spendendo meno. Come risparmiare sulla spesa Risparmiare sulla spesa può sembrare un obiettivo difficile da raggiungere ma in realtà è più semplice di quanto possa sembrare, con i consigli giusti. Scegliere alimenti sani […]
