Have a break! - Il Blog di Selenella

Have a break!

Sei chiuso in ufficio e sai che probabilmente salterà il tuo allenamento, la bella notizia è che puoi trovare rimedio! Come? Non sto suggerendo di scappare, ma semplicemente di fare una pausa! Se hai la possibilità di stare in un ambiente isolato per poco tempo, riuscirai a tenerti in allenamento attraverso dei semplici, ma efficaci […]

Le patate nella dieta mediterranea degli anziani - Il Blog di Selenella

Le patate nella dieta mediterranea degli anziani

Le patate fanno parte a pieno titolo della Dieta Mediterranea, in quanto veicolo di nutrienti di alta qualità come fibre, minerali, vitamine e antiossidanti. La dott.ssa Alessandra Bordoni – professoressa e medico specialista in Scienza dell’Alimentazione dell’università di Bologna – in occasione della decima edizione di NutriMI a Milano ha infatti sostenuto che Le patate, […]

La patata è un toccasana contro disturbi di stomaco e colite - Il Blog di Selenella

La patata è un toccasana contro disturbi di stomaco e colite

Un po’ lo stress della vita moderna, un po’ i pasti consumati in fretta e spesso ricchi di grassi e fritti, fatto sta che alla fine lo stomaco e l’intestino si ribellano. Gastrite, mal di stomaco e colon irritabile (che si presenta con un fastidio o dolore addominale, con alternanza fra stipsi e diarrea), sono […]

Pancia piatta - Il Blog di Selenella

Pancia piatta

Si può avere un addome scolpito e asciutto con i carboidrati? La risposta è assolutamente sì, discriminando tra i giusti nutrienti e con un training ad hoc. Tra le migliori fonti di carboidrati a tale scopo figurano in primis i cibi che provengono dalla natura, non industriali nè lavorati, possibilmente senza glutine e senza lieviti. La […]

Patate: quale olio utilizzare? - Il Blog di Selenella

Patate: quale olio utilizzare?

Olio extravergine di oliva e patate sono una accoppiata sicuramente vincente, ma a seconda della polpa e degli utilizzi è importante distinguere bene la tipologia di olio da utilizzare. Le patate, dal canto loro, si prestano molto ad accogliere i sapori degli oli di qualità, smussando con la loro dolcezza, gli oli più spigolosi, come […]

CAPELLI PIU’ FORTI E SANI CON SUCCO E BUCCIA DI PATATE - Il Blog di Selenella

CAPELLI PIU’ FORTI E SANI CON SUCCO E BUCCIA DI PATATE

I capelli per essere belli devono essere sani. Quando invece si presentano fragili, sottili, opachi, è necessario intervenire con un trattamento specifico ristrutturante, che agisca dalla radice alle punte. La natura ci viene in aiuto con le patate, che forniscono ai capelli i nutrienti essenziali di cui hanno bisogno, come le vitamine A, B e […]

La buccia della patata: proprietà e benefici - Il Blog di Selenella

La buccia della patata: proprietà e benefici

“La patata da più forza quando è cotta con la scorza.” Così cita un detto popolare, e come tutti i proverbi anche in questo caso è presente una grande verità, infatti la buccia della patata è davvero ricca di sostanze nutritive, che forse non tutti sanno. Ma vediamo – previa una attenta pulizia – perché […]

Il buongiorno si vede dal mattino! - Il Blog di Selenella

Il buongiorno si vede dal mattino!

Si dice che “il Buongiorno si vede dal mattino”. Niente di più vero. Soprattutto per l’atleta la colazione rappresenta un momento importante di recupero dopo la lunga pausa notturna, definita infatti il “pasto da Re”. Ma cosa consumare? Dovremmo assicurarci tutti i nutrienti essenziali, come proteine, carboidrati, sali minerali e vitamine. Talvolta può giovarci evitare lieviti […]

Liberi tutti! - Il Blog di Selenella

Liberi tutti!

Tanta disciplina nell’allenamento e a tavola possono portare a fasi di down emotivo nell’atleta. Ecco perché un “cheat meal” ogni tanto può essere utile. Cheat ergo sgarrare? Ebbene si, parliamo di pasto “free”, libero, che se fatto con metodo rappresenta un attimo di recupero da un regime rigido, per ripartire più forti e disciplinati di […]

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