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Vitamine: a cosa servono e dove si trovano - Il Blog di Selenella

Vitamine: a cosa servono e dove si trovano

Le vitamine sono sostanze essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo e per garantire salute e benessere: vediamo a cosa servono e in quali alimenti le troviamo. Cosa sono le vitamine Le vitamine sono micronutrienti essenziali, cioè indispensabili perché non possono essere prodotte in quantità adeguate dall’organismo. Si tratta di sostanze fondamentali per il […]

Miele di cipolla, rimedio contro tosse e mal di gola - Il Blog di Selenella

Miele di cipolla, rimedio contro tosse e mal di gola

Il miele di cipolla è un antico rimedio contro la tosse e il mal di gola, economico e semplice da preparare ma molto efficace. Miele di cipolla, ricetta e uso Il miele di cipolla è un rimedio naturale contro la tosse e il mal di gola facile da preparare e pronto in poche ore. Per […]

Zuppe autunnali: 5 ricette da provare - Il Blog di Selenella

Zuppe autunnali: 5 ricette da provare

Zuppe, minestre e vellutate sono piatti protagonisti della stagione autunnale perché aiutano a riscaldare il corpo, sostengono le difese immunitarie e aiutano anche a respirare meglio. Se poi sono ben bilanciate, le zuppe possono essere anche un piatto completo e risolvere la cena! Vediamo le migliori ricette di zuppe autunnali da provare! Zuppa di patate […]

Grassi: a cosa servono e dove si trovano - Il Blog di Selenella

Grassi: a cosa servono e dove si trovano

I grassi sono nutrienti importanti per la nostra dieta e per la nostra salute, ma non sono tutti uguali. Vediamo cosa sono, quali alimenti li contengono e quali scegliere. Cosa sono i grassi I grassi o lipidi sono sostanze insolubili in acqua, di piccole dimensioni, presenti in una grande quantità di alimenti e nel nostro […]

Cipolle e carote, cinque ricette da provare - Il Blog di Selenella

Cipolle e carote, cinque ricette da provare

Cipolle e carote sono un abbinamento molto interessante in cui il gusto deciso delle cipolle incontra quello dolce e delicato delle carote. Vediamo cinque ricette economiche, facili e gustose per sfruttare cipolle e carote in cucina. Crema di carote e cipolle La crema ci carote e cipolle è un piatto perfetto per le giornate autunnali, […]

Gnocchi di patate e zucca, ricette e varianti - Il Blog di Selenella

Gnocchi di patate e zucca, ricette e varianti

In autunno arrivano di stagione le zucche e un’ottima ricetta per gustarle sono proprio gli gnocchi: vediamo come si preparano. Gnocchi di patate e zucca: i segreti per prepararli Gli gnocchi di zucca sono una ricetta classica autunnale, per gustare questi dolci ortaggi quando sono di stagione. Fare gli gnocchi in casa è abbastanza semplice, […]

Bulbi, tuberi, radici, rizomi: che differenze ci sono? - Il Blog di Selenella

Bulbi, tuberi, radici, rizomi: che differenze ci sono?

Bulbi, tuberi, radici e rizomi sono organi sotterranei delle piante: pur avendo in comune questo aspetto, non sono tutti uguali e non hanno le stesse funzioni. Scopriamo quali differenze ci sono. Le radici: cosa sono e come sono fatte Le radici sono organi sotterranei delle piante che servono principalmente ad assicurare acqua e nutrienti alla […]

Proteine: a cosa servono e dove si trovano - Il Blog di Selenella

Proteine: a cosa servono e dove si trovano

Le proteine sono nutrienti indispensabili nella dieta, ma perché sono così importanti? Vediamo a cosa servono le proteine, quante dovremmo mangiarne e in quali alimenti si trovano. Cosa sono le proteine Le proteine sono molecole importantissime, come testimonia il loro stesso nome: proteina deriva infatti dal greco proteios, che significa “che occupa il primo posto”. […]

Torta di patate: le ricette più sfiziose - Il Blog di Selenella

Torta di patate: le ricette più sfiziose

La torta di patate è un piatto goloso da cucinare al forno abbinando le patate a ingredienti diversi per creare ricette sfiziose per tutti. Torta di patate con cipolle caramellate Una ricetta sfiziosa per preparare la torta di patate abbina al sapore delicato dei tuberi quello deciso delle cipolle caramellate. Semplice da preparare e decisamente […]

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I sapori
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