
Le patate bollite: tutti i segreti per lessarle al meglio
Le patate bollite sono la base da cui partire per preparare crocchette, purea, sformati, insalate e molte altre ricette. Ecco come ottenere il meglio da questo classico metodo di cottura, semplice ma con qualche segreto Prima della cottura Prima di preparare le patate bollite, bisogna decidere se pelarle con o senza buccia, intere o tagliate. […]