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8 curiosità sulle carote che forse non conosci - Il Blog di Selenella

8 curiosità sulle carote che forse non conosci

Le carote sono tra gli ortaggi più consumati e apprezzati, ma quanto ne sappiamo su queste deliziose radici? Ecco otto curiosità sulle carote che forse non tutti conoscono. Le carote non sono solo arancioni La maggior parte delle persone associa alla carota il colore arancione, quasi come se le carote arancioni fossero le uniche carote […]

10 curiosità sulle cipolle che forse non conosci - Il Blog di Selenella

10 curiosità sulle cipolle che forse non conosci

Le cipolle vengono consumate probabilmente ogni giorno dalla maggioranza delle persone, eppure quando sappiamo di questi comunissimi bulbi? Ecco dieci curiosità sulle cipolle che forse non tutti conoscono. Esistono centinaia di varietà di cipolle Tra cipolle selvatiche e cipolle coltivate, esistono centinaia di varietà di cipolle in tutto il mondo. Tutti i tipi di cipolla […]

Patate: le migliori ricette ad alto contenuto di selenio - Il Blog di Selenella

Patate: le migliori ricette ad alto contenuto di selenio

Il selenio è fondamentale per la nostra salute e le patate Selenella ne sono ricche: ecco le migliori ricette a base di patate e ad alto contenuto di selenio per fare il pieno di questo prezioso minerale. A cosa serve il selenio Il selenio è un minerale essenziale per la salute del nostro organismo. Sebbene […]

8 curiosità sulle patate che forse non conosci - Il Blog di Selenella

8 curiosità sulle patate che forse non conosci

Le patate sono sicuramente uno tra gli alimenti più presenti sulle nostre tavole, ma quanto ne sappiamo su questi deliziosi e versatili tuberi? Ecco otto curiosità sulle patate che forse non tutti conoscono. Le patate non sono tutte uguali Forse non tutti sanno che le patate non sono tutte uguali. Al contrario, esistono moltissime varietà […]

Quando e come concimare le patate - Il Blog di Selenella

Quando e come concimare le patate

Quando si coltivano le patate è importante concimare il terreno per assicurarsi un buon raccolto. Vediamo come e quando effettuare la concimazione delle patate Quando concimare le patate La concimazione delle patate è importante perché la pianta cresca bene e sia in grado di difendersi al meglio dalle minacce esterne. Le patate necessitano di un […]

I colori delle patate e il loro ruolo nell’alimentazione - Il Blog di Selenella

I colori delle patate e il loro ruolo nell’alimentazione

I colori delle patate ci aiutano a portare varietà a tavola e a scegliere il tipo migliore di patata per i vari metodi di cottura Tutti i colori delle patate Le patate sono tuberi molto utilizzati nella nostra tradizione culinaria. Si tratta di un alimento versatile, gustoso, che può essere cucinato in molti modi diversi […]

Patate e reflusso: benefici, come cucinarle e mangiarle - Il Blog di Selenella

Patate e reflusso: benefici, come cucinarle e mangiarle

Chi soffre di reflusso gastrico può mangiare le patate e alleviare l’acidità di stomaco, il bruciore e altri sintomi legati a questo disturbo I benefici delle patate contro il reflusso Le patate sono un alimento benefico in generale e soprattutto in caso di disturbi gastrointestinali. Questi tuberi sono infatti facilmente digeribili, praticamente privi di grassi […]

I colori delle cipolle e il loro ruolo nell’alimentazione - Il Blog di Selenella

I colori delle cipolle e il loro ruolo nell’alimentazione

I colori delle patate ci aiutano a portare varietà in cucina e a scegliere il tipo migliore di cipolla da consumare cruda o cotta Tutti i colori delle cipolle Le cipolle sono bulbi commestibili molto utilizzati in cucina sia per preparare soffritti e aromatizzare le ricette sia come veri e propri ortaggi da gustare come […]

Patate e diarrea: benefici, come mangiarle e controindicazioni - Il Blog di Selenella

Patate e diarrea: benefici, come mangiarle e controindicazioni

Si possono mangiare le patate quando si ha la diarrea, oppure possono peggiorare la situazione? Le patate come rimedio contro la diarrea Le patate sono forse uno dei più noti rimedi quando si ha la diarrea o altri disturbi a carico di intestino e stomaco. Quando si ha la diarrea le patate possono in effetti […]

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