Il Blog di Selenella

Prodotti

Pasta e cipolle: 3 ricette da provare

17 Maggio 2024

Pasta e cipolle è un abbinamento semplice ma sorprendentemente ricco di sfumature: può diventare un primo piatto veloce ed economico, una ricetta vegetariana cremosa e saporita oppure un piatto più elaborato come la pasta fresca con ripieno di cipolle caramellate. Le cipolle, stufate lentamente, sviluppano una naturale dolcezza che si sposa alla perfezione con ingredienti […]

Prodotti

Pesto di carote, la ricetta

15 Maggio 2024

Il pesto di carote è una salsa a base di carote molto semplice da preparare e che si può utilizzare in diversi modi in cucina. La ricetta del pesto di carote Vediamo come preparare e come utilizzare il pesto di carote, ricetta davvero facile, economica e versatile Ingredienti 250 grammi di carote; 5 cucchiai di […]

Prodotti

Patate novelle: con la buccia o senza?

13 Maggio 2024

Le patate novelle sono piccole patate con la buccia sottile e tenera e di solito vengono gustate senza pelarle. Quali sono i vantaggi nel consumare patate novelle con la buccia? Vediamo i benefici e se esistono possibili rischi legati al consumo della buccia di patate. Patate novelle con la buccia: i vantaggi Le patate novelle […]

Prodotti

Patate novelle: 5 ricette di primavera

10 Maggio 2024

La primavera è la stagione delle deliziose patate novelle: ecco cinque ricette per gustare questi teneri e saporiti tuberi. Insalata di patate novelle e piselli Oltre alle patate novelle, la primavera è la stagione dei piselli freschi: un abbinamento perfetto! Ingredienti: 400 grammi di patate novelle; 300 grammi di piselli freschi; una cipolla rossa; un […]

Prodotti

Carote viola: che sapore hanno e come cucinarle

08 Maggio 2024

Le carote viola, con il loro colore intenso, portano vivacità e originalità a tavola. Ma che sapore hanno queste radici e come si possono cucinare per gustarle al meglio? Che sapore hanno le carote viola Le carote viola, a differenza delle più comuni e diffuse carote arancioni, hanno un sapore decisamente meno dolci e presentano […]

Territorio

I lavori da fare a maggio nell’orto

06 Maggio 2024

Maggio è un mese primaverile che prevede tanto lavoro nell’orto: a maggio si semina, si trapianta e si raccolgono primizie come le patate novelle. Lavori di maggio nell’orto A maggio certamente il lavoro nell’orto non manca, tra semine, trapianti e raccolta degli ortaggi precoci o seminati in anticipo. A maggio iniziano a crescere le piantine […]

Prodotti

Patate novelle: come si cucinano

03 Maggio 2024

Le patate novelle sono una primizia di primavera tenere e gustose, che si cucinano in tanti modi differenti per ricette sempre nuove! Cucinare le patate novelle Le patate novelle sono piccoli tuberi con buccia tenera e sottile che si trovano nel periodo primaverile. Si tratta dunque di primizie che possono essere cucinate negli stessi modi […]

Prodotti

La spesa di maggio, cosa mettere nel carrello

02 Maggio 2024

Cosa mettere nel carrello a maggio? Ecco qualche idea che tiene conto della stagionalità di frutta e verdura per una spesa sostenibile e per risparmiare. Frutta e verdura da comprare a maggio A maggio abbiamo una buona scelta per quanto riguarda la frutta e la verdura di stagione: questo mese ci regala infatti diverse primizie […]

Prodotti

5 idee per i picnic di primavera

01 Maggio 2024

Le belle giornate primaverili ci portano fuori casa a godere delle temperature miti all’aperto: ecco cinque idee per organizzare picnic in questa bella stagione. Schiacciata con patate e carote Per preparare questa ricetta, perfetta come idea per un picnic primaverile, servono poco tempo e pochi ingredienti. Ingredienti 500 grammi di carote; 300 grammi di patate; […]

Cosa stai cercando?

Pasta e cipolle: 3 ricette da provare

Pesto di carote, la ricetta

Patate novelle: con la buccia o senza?

Patate novelle: 5 ricette di primavera

Carote viola: che sapore hanno e come cucinarle

I lavori da fare a maggio nell’orto

Patate novelle: come si cucinano

La spesa di maggio, cosa mettere nel carrello

5 idee per i picnic di primavera

Cosa stai cercando?

Articoli Recenti

Microbiota intestinale: perché le verdure fanno bene anche all’umore?

Pasti veloci e sani: consigli e ricette

Fame nervosa? Come riconoscerla e gestirla

Cosa stai cercando?

Cosa stai cercando?

Articoli Recenti

Iscriviti alla newsletter

I saporidi Selenella

I sapori
di Selenella