Le cipolle al forno sono un contorno molto gustoso, facile e veloce da preparare e ricco di proprietà benefiche: vediamo come farlo. La ricetta delle cipolle al forno Le cipolle al forno sono un contorno perfetto da preparare quando si ha voglia di un piatto gustoso ma contemporaneamente facile e veloce. Per preparare le cipolle […]
Gli antiossidanti sono sostanze naturali importanti per il nostro benessere, ma perché fanno bene e quali alimenti ne contengono di più? Cosa sono gli antiossidanti Gli antiossidanti sono sostanze naturali che difendono dall’attacco dei radicali liberi e che proteggono l’organismo dallo stress ossidativo. Gli antiossidanti si distinguono in antiossidanti endogeni, cioè prodotti dal nostro corpo, […]
Le carote in padella sono un contorno gustoso ed economico che si prepara in pochi minuti e in modo molto semplice: vediamo come prepararle per farle buonissime, morbide all’interno e croccanti e abbrustolite in superficie. La ricetta delle carote in padella Preparare le carote in padella è davvero semplice, ma perché le carote risultino buonissime […]
I droni sono piccoli velivoli controllati da remoto che possono raccogliere dati e informazioni utili in agricoltura. Vediamo come funzionano i droni agricoli, come si usano e quali vantaggi hanno per il settore agricolo. Cosa sono i droni e come funzionano I droni sono dispositivi dotati di motori e sistemi che consentono loro di volare, […]
Novembre apre le porte all’inverno: le temperature si abbassano sempre più e la voglia di scaldarsi aumenta. Ecco cosa troviamo di stagione in questo mese freddo. Verdura di stagione a novembre A novembre il freddo inizia a farsi sentire e i malanni di stagione sono dietro l’angolo. A rinforzare le nostre difese immunitarie e darci […]
Le fibre alimentari sono indispensabili per il nostro benessere ma che cos’è di preciso la fibra, dove si trova e perché è così importante per stare bene? Cosa sono le fibre La fibra alimentare è, per definizione, la frazione dei cibi che non viene digerita dagli enzimi gastrointestinali. La fibra è suddivisa in fibra insolubile […]
I minerali sono nutrienti essenziali per la nostra salute perché compongono organi e tessuti e sono coinvolti in numerose reazioni biologiche. Vediamo quali sono i principali, che funzioni hanno e quali alimenti ne sono ricchi. Cosa sono i minerali I sali minerali sono composti essenziali per la crescita e le funzioni del corpo perché fanno […]
Durante il mese di novembre le giornate si fanno più corte e fredde e sembra che nell’orto non ci sia molto lavoro da fare: eppure anche in questo mese i lavori non mancano. Cosa fare a novembre nell’orto A novembre siamo nel pieno dell’autunno: le temperature si fanno via via più fredde e le ore […]
Con l’abbassarsi delle temperature calano anche le nostre naturali difese: ecco cosa possiamo fare per rinforzare il nostro sistema immunitario. Difese immunitarie: cosa sono e come funzionano Il nostro corpo è una meravigliosa macchina biologica dotata di un sistema di difesa incorporato noto come sistema immunitario. Questo complesso sistema è formato da un insieme di […]
