
Rimedi della nonna con le patate: mito o realtà?
Le patate sono note come alimento versatile e gustoso ma anche protagoniste da secoli di svariati rimedi della nonna, cioè rimedi popolari per il benessere, la bellezza e la casa. Alcuni di questi funzionano davvero, altri decisamente no.
Rimedi della nonna che funzionano davvero
Uno dei rimedi più comuni è l’uso di fette di patata cruda per lenire scottature leggere, punture d’insetto o irritazioni cutanee. La polpa delle patate è composta per circa il 75% di acqua, che contribuisce a idratare e rinfrescare la pelle e contiene molto amido dalle proprietà emollienti, che aiutano a calmare l’infiammazione e a ridurre il rossore. Inoltre, i tuberi di patata contengono antiossidanti e altre sostanze fitochimiche che potrebbero avere un un effetto protettivo sulla pelle, dunque usare le patate per lenire la pelle potrebbe funzionare davvero.
L’azione lenitiva dell’amido ha effetti sulla pelle e anche sull’apparato gastrointestinale. Un rimedio naturale che funziona è il consumo di patate cotte in caso di diarrea e mal di stomaco, non solo per l’azione lenitiva ma anche perché le patate cotte sono facili da digerire e consentono di ottenere energia senza appesantire ulteriormente stomaco e intestino quando non si sta bene.
Un altro rimedio popolare è l’uso di fette di patata per attenuare le occhiaie e ridurre il gonfiore sotto gli occhi. In questo caso, il rimedio potrebbe funzionare per via di un’azione rinfrescante del tubero, che favorisce la contrazione dei vasi sanguigni e la riduzione dell’infiammazione. Inoltre, la patata contiene antiossidanti che potrebbero contribuire a schiarire la pelle e migliorare temporaneamente l’aspetto delle occhiaie.
Oltre che per il benessere, le patate possono essere utili anche per la cura della casa, in particolare per l’argento ossidato. Strofinare una fetta di patata cruda su oggetti in argento aiuta a rimuovere le macchie e a ripristinare la brillantezza. Dopo aver strofinato l’oggetto con la patata, è sufficiente risciacquarlo con acqua e asciugarlo con un panno morbido per ottenere i risultati sperati.

kitzzeh/Shutterstock
Rimedi che non funzionano
Un mito abbastanza diffuso riguarda la capacità delle patate di ridurre la temperatura corporea in caso di febbre. Il rimedio della nonna in questo caso consiste nel posizionare fette di patata sulla fronte; la freschezza della patata potrebbe dare un sollievo momentaneo, ma questo rimedio non ha alcun effetto sulla temperatura corporea. Rimanendo nell’ambito dei rimedi della nonna per ridurre la febbre, è più efficace utilizzare impacchi di acqua fredda anziché le patate crude.
Un altro mito è quello che mangiare patate crude possa alleviare i sintomi dell’acidità di stomaco. In realtà, consumare patate crude non è raccomandato perché potrebbe causare irritazioni gastriche può irritare lo stomaco, peggiorando i sintomi invece di alleviarli. Le patate cotte, invece, sono più facili da digerire e, come abbiamo visto, possono davvero avere un effetto calmante sullo stomaco, sebbene non siano una cura diretta per l’acidità.
Infine, un rimedio che non funziona è legato alla superstizione e consiste nella credenza che posizionare una patata tagliata vicino al letto possa assorbire e allontanare malattie o energie negative. Questo mito potrebbe derivare da antiche credenze popolari legate alla purificazione, ma non funziona.
Origini dei rimedi della nonna con le patate
Stabilire l’origine dei rimedi della nonna con le patate non è semplice: molti potrebbero derivare dall’osservazione empirica. Ad esempio, l’uso delle patate per lenire scottature o ridurre il gonfiore sotto gli occhi potrebbe essere stato scoperto per caso, quando qualcuno notò l’effetto calmante della polpa fresca sulla pelle irritata. Queste osservazioni potrebbero poi essere state tramandate oralmente di generazione in generazione, consolidandosi come rimedi “della nonna”.
Alcuni rimedi, come l’idea che le patate possano assorbire malattie, sono radicati nella medicina popolare e nelle credenze spirituali. In molte culture si attribuiva a determinati alimenti o oggetti un potere simbolico di purificazione o protezione. Le patate, essendo facilmente reperibili e considerate un dono della natura, potrebbero aver acquisito questa valenza simbolica.
Con l’avanzare della scienza medica, molti dei rimedi tradizionali hanno trovato una spiegazione razionale. Ad esempio, il potere lenitivo delle patate sulla pelle può essere attribuito alla loro composizione ricca di acqua e amido, mentre l’effetto pulente sul metallo si può spiegare dal punto di vista chimico. Altri rimedi, come l’uso delle patate per ridurre la febbre, sono privi di fondamento scientifico e di una spiegazione razionale e non funzionano.
ATTENZIONE: Le informazioni contenute nel presente articolo hanno esclusivamente scopo informativo, in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica.