Salute e benessere

Salute e benessere

10 ricette per tornare in forma dopo le feste

04 Gennaio 2024

Durante le feste capita di esagerare a tavola e ritrovarsi a gennaio appesantiti da gonfiore e da qualche chilo di troppo. Le diete drastiche non servono: per tornare in forma dopo le feste basta riprendere le buone abitudini, preferendo ricette leggere come quelle che abbiamo selezionato per voi. Spada a bocconcini con valeriana, patate e […]

Salute e benessere

Antiossidanti: a cosa servono e dove si trovano

10 Novembre 2023

Gli antiossidanti sono sostanze naturali importanti per il nostro benessere, ma perché fanno bene e quali alimenti ne contengono di più? Cosa sono gli antiossidanti Gli antiossidanti sono sostanze naturali che difendono dall’attacco dei radicali liberi e che proteggono l’organismo dallo stress ossidativo. Gli antiossidanti si distinguono in antiossidanti endogeni, cioè prodotti dal nostro corpo, […]

Salute e benessere

Fibre: a cosa servono e dove si trovano

06 Novembre 2023

Le fibre alimentari sono indispensabili per il nostro benessere ma che cos’è di preciso la fibra, dove si trova e perché è così importante per stare bene? Cosa sono le fibre La fibra alimentare è, per definizione, la frazione dei cibi che non viene digerita dagli enzimi gastrointestinali. La fibra è suddivisa in fibra insolubile […]

Salute e benessere

Minerali: a cosa servono e dove si trovano

03 Novembre 2023

I sali minerali sono nutrienti essenziali: entrano nella struttura di ossa e denti, regolano equilibrio dei liquidi, pressione, trasmissione nervosa, contrazione muscolare e molte reazioni enzimatiche. Si assumono con alimenti e acqua e si distinguono in macroelementi come calcio, fosforo, magnesio, sodio e potassio e oligoelementi tra cui ferro, zinco, iodio e selenio. Una carenza […]

Salute e benessere

3 consigli per rafforzare il sistema immunitario in autunno

30 Ottobre 2023

Con l’abbassarsi delle temperature calano anche le nostre naturali difese: ecco cosa possiamo fare per rinforzare il nostro sistema immunitario. Difese immunitarie: cosa sono e come funzionano Il nostro corpo è una meravigliosa macchina biologica dotata di un sistema di difesa incorporato noto come sistema immunitario. Questo complesso sistema è formato da un insieme di […]

Salute e benessere

Vitamine: a cosa servono e dove si trovano

25 Ottobre 2023

Le vitamine sono sostanze essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo e per garantire salute e benessere: vediamo a cosa servono e in quali alimenti le troviamo. Cosa sono le vitamine Le vitamine sono micronutrienti essenziali, cioè indispensabili perché non possono essere prodotte in quantità adeguate dall’organismo. Si tratta di sostanze fondamentali per il […]

Salute e benessere

Miele di cipolla, rimedio contro tosse e mal di gola

23 Ottobre 2023

Il miele di cipolla è un antico rimedio contro la tosse e il mal di gola, economico e semplice da preparare ma molto efficace. Miele di cipolla, ricetta e uso Il miele di cipolla è un rimedio naturale contro la tosse e il mal di gola facile da preparare e pronto in poche ore. Per […]

Salute e benessere

Grassi: a cosa servono e dove si trovano

18 Ottobre 2023

I grassi sono nutrienti importanti per la nostra dieta e per la nostra salute, ma non sono tutti uguali. Vediamo cosa sono, quali alimenti li contengono e quali scegliere. Cosa sono i grassi I grassi o lipidi sono sostanze insolubili in acqua, di piccole dimensioni, presenti in una grande quantità di alimenti e nel nostro […]

Salute e benessere

Proteine: a cosa servono e dove si trovano

09 Ottobre 2023

Le proteine sono molecole essenziali: costruiscono e riparano i tessuti, sostengono muscoli e strutture di sostegno, partecipano a immunità, coagulazione, trasporto di sostanze e regolazione del metabolismo. Sono formate da catene di amminoacidi e, per sintetizzare nuove proteine, l’organismo deve avere disponibili tutti i venti amminoacidi: se uno manca (amminoacido limitante) la sintesi si blocca. […]

Cosa stai cercando?

10 ricette per tornare in forma dopo le feste

Antiossidanti: a cosa servono e dove si trovano

Fibre: a cosa servono e dove si trovano

Minerali: a cosa servono e dove si trovano

3 consigli per rafforzare il sistema immunitario in autunno

Vitamine: a cosa servono e dove si trovano

Miele di cipolla, rimedio contro tosse e mal di gola

Grassi: a cosa servono e dove si trovano

Proteine: a cosa servono e dove si trovano

Cosa stai cercando?

Articoli Recenti

Fame nervosa? Come riconoscerla e gestirla

Ortaggi a radice e tuberi: quali cucinare a febbraio

Crononutrizione: quando mangiare per sentirsi più energici

Cosa stai cercando?

Cosa stai cercando?

Articoli Recenti

Iscriviti alla newsletter

I saporidi Selenella

I sapori
di Selenella