Siamo abituati a vedere le cipolle come ingrediente nei soffritti, ma questi bulbi sono veri e propri alimenti da consumare nella dieta di tutti i giorni. Le cipolle nella dieta: come inserirle Le cipolle sono un alimento gustoso e ricco di benefici che può essere consumato come qualsiasi ortaggio. Siamo infatti abituati a relegare le […]
Il succo di cipolla è un rimedio naturale, economico e sicuro per la salute dei capelli. Può aiutare a rinforzare i capelli, prevenirne la caduta, combattere i capelli bianchi e alleviare le irritazioni del cuoio capelluto. L’uso del succo di cipolla per i capelli Il succo di cipolla è un rimedio usato fin dall’antichità per […]
Cos’è il latte di patate Il latte di patate è una bevanda vegetale alternativa al latte vaccino, simile al latte di soia, di mandorle, di avena e ad altri sostituti del latte. Si tratta di una bevanda dal sapore neutro e dalla consistenza cremosa preparata con patate e addizionata con olio. Il latte di patate […]
Le cipolle sono indubbiamente buone e saporite ma cosa fare per sbarazzarsi dell’alito cattivo dopo aver mangiato questi bulbi? Cipolle e alito cattivo L’alitosi è un disturbo che interessa diverse persone e in alcuni casi l’alito cattivo dipende direttamente da alcuni cibi che si mangiano. Cipolle e aglio, in particolare, tendono a generare un cattivo […]
Chi ha il colesterolo alto può mangiare le patate o dovrebbe evitarle? Vediamo cosa c’è da sapere sul legame tra patate e colesterolo e perché le patate non andrebbero escluse dall’alimentazione. Patate e colesterolo Chi ha il colesterolo alto può mangiare le patate? Per rispondere a questa domanda bisogna considerare cosa contengono le patate e […]
Sappiamo bene che tagliare le cipolle fa piangere, ma come mai succede e, soprattutto, è possibile evitarlo? Perché le cipolle fanno piangere Ogni volta che si affetta una cipolla cruda gli occhi iniziano a bruciare e lacrimare e, contemporaneamente, il naso cola. Succede con tutti i tipi di cipolla, anche se con alcune varietà, il […]
Se mal conservate, le patate possono diventare verdi e germogliare: quando sono germogliate, possono essere mangiate o sono pericolose per la salute? Patate germogliate: qual è il problema Quando le patate non vengono conservate nel modo corretto, possono diventare verdi e germogliare, fenomeno che viene attivato in risposta alla luce. Diverse persone sostengono che consumare […]
Chi soffre di diabete saprà che esistono cibi da preferire e cibi da evitare: le carote di quale categoria fanno parte? Carote e diabete Quando si soffre di diabete mellito è importante prendere in considerazione in contenuto in carboidrati e soprattutto l’indice glicemico degli alimenti. Consumate troppi cibi elaborati e ricchi di zuccheri semplici, infatti, […]
Le carote sono buone sempre, crude e cotte, e possono essere cucinate in tanti modi diversi. Tutti i tipi di cottura delle carote Carote lesse o bollite Tra tutti i tipi di cottura delle carote questo è probabilmente il meno gustoso ma il più leggero e digeribile. Le carote lesse o bollite sono infatti un […]
