![Cialde di patate con crema di porcini di Barbara Pancaldi Cialde di patate con crema di porcini di Barbara Pancaldi - Ricette Selenella](https://www.selenella.it/wp-content/uploads/2018/04/mini-cialde-alle-patate-con-crema-di-porcini.jpg)
Cialde di patate con crema di porcini di Barbara Pancaldi
Lavate le patate Selenella e lessatele in acqua leggermente salata partendo da freddo. Quando inizierà l'ebollizione abbassate il fuoco e fate sobbollire fino a quando le patate saranno tenere.