Il miele di cipolla è un antico rimedio contro la tosse e il mal di gola, economico e semplice da preparare ma molto efficace. Miele di cipolla, ricetta e uso Il miele di cipolla è un rimedio naturale contro la tosse e il mal di gola facile da preparare e pronto in poche ore. Per […]
I grassi sono nutrienti importanti per la nostra dieta e per la nostra salute, ma non sono tutti uguali. Vediamo cosa sono, quali alimenti li contengono e quali scegliere. Cosa sono i grassi I grassi o lipidi sono sostanze insolubili in acqua, di piccole dimensioni, presenti in una grande quantità di alimenti e nel nostro […]
Le proteine sono nutrienti indispensabili nella dieta, ma perché sono così importanti? Vediamo a cosa servono le proteine, quante dovremmo mangiarne e in quali alimenti si trovano. Cosa sono le proteine Le proteine sono molecole importantissime, come testimonia il loro stesso nome: proteina deriva infatti dal greco proteios, che significa “che occupa il primo posto”. […]
I carboidrati sono alla base della nostra alimentazione ma cosa sono esattamente e perché sono così importanti? Vediamo a cosa servono e dove si trovano i carboidrati e perché non andrebbero mai eliminati dalla dieta. Cosa sono i carboidrati I carboidrati o glucidi sono i costituenti principali delle piante, che li producono grazie al processo […]
Dopo le vacanze, l’abbronzatura tende a scomparire in fretta, soprattutto in seguito a scottature. Vediamo tre segreti per prolungarla il più possibile. Come prolungare l’abbronzatura Quando ci esponiamo al sole durante l’estate, la pelle si abbronza a causa di un aumento della melanina. La melanina è un pigmento prodotto dalle cellule della pelle proprio in […]
La nutrizione personalizzata è un approccio innovativo alla dieta che, grazie ai progressi della scienza e della tecnologia, consente di elaborare piani alimentari su misura per le esigenze di individui e gruppi e di offrire prodotti agricoli e alimenti con determinate caratteristiche nutrizionali. Cos’è la nutrizione personalizzata La nutrizione personalizzata si basa sul concetto che […]
La nutrizione personalizzata rappresenta il futuro dell’alimentazione: vediamo come possono contribuire le aziende del settore agroalimentare e le opportunità di questo mercato in crescita. La nutrizione personalizzata: di cosa si tratta La nutrizione personalizzata è un approccio all’alimentazione che si basa sul concetto che ogni persona è unica e, di conseguenza, sono uniche anche le […]
Con l’aumento delle temperature molte persone si sentono stanche e prive di energie. Come mai succede e quali sono i rimedi contro la spossatezza estiva? Perché d’estate ci si sente stanchi L’arrivo del caldo e dell’afa per diverse persone coincide con la sensazione di spossatezza: ci si sente stanchi, privi di energie, svogliati e poco […]
Esporsi ai raggi solari apporta benefici all’organismo ma ha anche alcuni pericoli. Vediamo come ci si può abbronzare senza rischi. Pro e contro del sole Il sole e il caldo portano con sé alcuni vantaggi per il nostro benessere ma presentano indubbiamente qualche problema. Esporsi alla luce del sole apporta indubbi benefici all’umore e ci […]
