Luglio 2024

Territorio

Alla scoperta delle patate in Italia

31 Luglio 2024

Le patate sono un ingrediente fondamentale della cucina italiana, e ogni regione del nostro Paese ha sviluppato le proprie varietà locali, ciascuna con caratteristiche uniche. Andiamo a scoprire le principali varietà di patate regione per regione, esplorando anche le sagre e le feste dedicate a questo tubero così importante e apprezzato in cucina. Le patate […]

Salute e benessere

Punture di insetto: prevenzione e rimedi

29 Luglio 2024

Le punture di insetto sono un fastidio comune durante i mesi più caldi, quando trascorriamo più tempo all’aperto. Ma perché gli insetti ci pungono e quali sono i metodi efficaci per prevenire e trattare le punture? Rimedi contro le punture di insetto Durante la stagione estiva molti insetti sono decisamente più attivi rispetto al resto […]

Prodotti

Le migliori ricette estive con le carote

26 Luglio 2024

Tre ricette estive con le carote per mangiare leggero senza stare ore ai fornelli: carote affumicate o “carote salmonate”, pesto di carote e carote in friggitrice ad aria. Le carote affumicate si preparano senza cottura: carote crude a nastri in una marinatura con olio, aceto, salsa di soia, fumo liquido e alghe, perfette come contorno […]

Salute e benessere

Ritenzione idrica in estate, tutti i rimedi

24 Luglio 2024

La ritenzione idrica in estate tende a peggiorare soprattutto a causa delle temperature più elevate. Vediamo quali rimedi e strategie possono migliorare la sensazione di gambe gonfie e pesanti in estate, a tavola e non solo. Cos’è la ritenzione idrica e perché in estate peggiora La ritenzione idrica è un disturbo molto comune che colpisce […]

Prodotti

Pasta e patate alla romana: la ricetta

22 Luglio 2024

Pasta e patate alla romana è un piatto tradizionale della cucina laziale, che unisce la semplicità degli ingredienti a una preparazione che esalta i sapori della cucina contadina. Questo piatto,è perfetto per le giornate fredde, può essere apprezzato in qualsiasi stagione. La ricetta di pasta e patate alla romana Vediamo la ricetta di pasta e […]

Prodotti

Insalate estive: 5 ricette fresche per la spiaggia

19 Luglio 2024

Pratiche da preparare, facili da trasportare e buone anche fredde, le insalate estive sono ideali per pranzi sani e gustosi da portare con sé in spiaggia. Vediamo cinque ricette per realizzarle: le quantità sono per una persona, dunque è sufficiente moltiplicare le dosi se necessario. Insalata di patate, tonno e pomodorini Chi mangia pesce sicuramente […]

Prodotti

Come mangiare le patate in estate: 5 ricette

17 Luglio 2024

L’estate è la stagione perfetta per gustare piatti freschi e leggeri, da preparare in modo veloce e senza trascorrere troppo tempo ai fornelli. Come cucinare e mangiare le patate in estate? Ecco cinque deliziose ricette con le patate ideali per la stagione calda; le quantità sono per una persona, dunque se occorre preparare il piatto […]

Prodotti

Modi di dire sulle patate: cosa significano?

15 Luglio 2024

I modi di dire sono parte integrante della nostra lingua e riflettono spesso aspetti culturali e storici della società. Poiché le patate rappresentano un cibo alla base dell’alimentazione di molti popoli, sono diventate protagoniste di svariati modi di dire diffusi ancora oggi. Vediamo quali sono i modi di dire sulle patate più comuni, cosa significano […]

Salute e benessere

3 rimedi contro le scottature solari

12 Luglio 2024

L’estate è il momento ideale per godersi il sole e passare del tempo all’aperto, ma è anche la stagione in cui si corre il rischio scottature: vediamo i possibili rimedi. Prevenire le scottature Il miglior rimedio contro le scottature è senza dubbio la prevenzione: esporsi al sole senza accorgimenti può infatti portare a scottarsi, ma […]

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Come mangiare le patate in estate: 5 ricette

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I sapori
di Selenella