Spada a bocconcini con valeriana, patate e ravanelli
Una ricetta semplice e leggera, ottima per restare o tornare in forma senza rinunciare al gusto!

La patata Mini è la classica Selenella selezionata in una dimensione ridotta: il suo calibro è inferiore ai 40 mm di diametro.
Adatta per tutti gli usi, Selenella Mini è ideale con gli arrosti e ottima come contorno. La buona consistenza, tipica della classica, rendono la patata Mini un autentico concentrato di qualità e gusto per piatti sfiziosi curati in ogni dettaglio.
Vaschetta da 600 g – rete da 1 Kg
Buccia e pasta gialla, per tutti gli usi
30/40 mm
Produzione integrata
a marchio Q.C.
Emilia – Romagna
Emilia – Romagna e Sicilia
Si
Tutto l’anno
Si

Una ricetta semplice e leggera, ottima per restare o tornare in forma senza rinunciare al gusto!
Fish and chips: una ricetta golosissima sa servire con salsa allo yogurt o con una maionese leggera
Queste golose frittelle sono perfette per godere di un momento di eccezionale dolcezza, magari in occasione di una ricorrenza speciale

Molte verdure invernali sono poco utilizzate, quasi dimenticate, non solo perché poco note ma anche per via della diffusione di prodotti fuori stagione e della tendenza a cucinare sempre gli stessi ortaggi. Eppure l’inverno offre una grande varietà di radici, tuberi e verdure ricche di sapore e perfette per preparare piatti nutrienti, economici e bilanciati. […]

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Avere poco tempo in cucina non equivale a mangiare piatti poco equilibrati o noiosi. Al contrario, si possono preparare ricette express con verdure di stagione creando piatti colorati e gustosi. Le verdure di stagione, raccolte nel periodo giusto, sono ricche di sapore, garantiscono un miglior contenuto di vitamine e minerali e permettono di portare in […]