Spada a bocconcini con valeriana, patate e ravanelli
291 kcal
15 minuti
4 persone Una ricetta semplice e leggera, ottima per restare o tornare in forma senza rinunciare al gusto!
La piccola, grande nel gusto
La patata Mini è la classica Selenella selezionata in una dimensione ridotta: il suo calibro è inferiore ai 40 mm di diametro.
Per tutti gli usi, perfetta con gli arrosti
Adatta per tutti gli usi, Selenella Mini è ideale con gli arrosti e ottima come contorno. La buona consistenza, tipica della classica, rendono la patata Mini un autentico concentrato di qualità e gusto per piatti sfiziosi curati in ogni dettaglio.
Formati confezione
Vaschetta da 600 g – rete da 1 Kg
Caratteristiche
Buccia e pasta gialla, per tutti gli usi
Calibri
30/40 mm
Metodo di coltivazione
Produzione integrata
a marchio Q.C.
Emilia – Romagna
Zona di produzione prevalente
Emilia – Romagna e Sicilia
Certificazione / rintracciabilità di prodotto (UNI-EN ISO 22005)
Si
Periodo commercializzazione
Tutto l’anno
Fonte di Selenio
Si
Le virtù
Scorpri le ultime ricette....
Fish and chips all’italiana con patate Selenella mini
Fish and chips: una ricetta golosissima sa servire con salsa allo yogurt o con una maionese leggera
Frittelle dolci di patata Selenella con caramello salato e salsa di lamponi
Queste golose frittelle sono perfette per godere di un momento di eccezionale dolcezza, magari in occasione di una ricorrenza speciale
Le altre patate selenella
Le ultime dal Blog!
Prodotti
Bowl estiva con patate: 5 idee e ricette
13 Agosto 2026
Una bowl non è altro che un piatto unico che, nella stagione estiva, può essere preparata in versioni fresche adatte al pranzo, alla cena e anche ai pasti fuori casa. Per prepararla si possono utilizzare le patate come base, che rappresentano la principale fonte di carboidrati, e aggiungere una porzione abbondante di verdure, una fonte […]
Senza categoria
Cosa mangiare dopo una giornata al mare
11 Agosto 2026
Sole, caldo, bagni e passeggiate possono rilassare o far rientrare a casa stanchi e con una fame diversa dal solito. C’è chi ha molto appetito perché durante il giorno ha mangiato poco o ha svolto molte attività e chi, invece, non ha fame perché ha fatto un pranzo abbondante o spuntini, oppure ha fatto poco […]
Prodotti
5 idee originali per la grigliata di Ferragosto
06 Agosto 2026
La grigliata di Ferragosto è uno degli appuntamenti più attesi dell’estate e, sia che la si organizzi in giardino sia in un’area pubblica attrezzate, è l’occasione l’occasione per riunirsi intorno al barbecue e trascorrere qualche ora in compagnia. Di solito il menu è sempre simile e prevede carne alla griglia, pane, salse e verdure estive, […]