La maggior parte delle persone sa che per ottenere salute e benessere è necessario prendersi cura di sé, ma in pochi riescono a farlo davvero. Per facilitare il processo che porta a stare bene a lungo, può essere d’aiuto il supporto di un Coach della salute o health coach: vediamo di cosa si tratta. Chi […]
Allergie e intolleranze alimentari sono sempre più comuni: vediamo di cosa si tratta, quali sono le cause, quali differenze e cosa fare se si scopre di essere allergici o intolleranti a un alimento. Allergie e intolleranze alimentari, cosa sono e differenze Allergie e intolleranze alimentari sono reazioni avverse al cibo che provocano sintomi abbastanza simili […]
Le proteine vegetali dovrebbero rappresentare i 2/3 del consumo totale di proteine. Vediamo dove si trovano, come aumentarle nella dieta e perché è importante farlo. Proteine vegetali, dove si trovano Le proteine sono nutrienti formati da amminoacidi, che il nostro corpo utilizza a scopo strutturale o funzionale, quindi per la struttura o le funzioni delle […]
Come mai siamo più attratti dai cibi dolci e da quelli salati? Vediamo da cosa dipende il gusto, quali sono le sue origini e perché fatichiamo a dire di no a una fetta di torta. Cos’è il gusto e quanti sapori percepiamo Quando mangiamo possiamo assaporare il sapore del cibo grazie a percezioni gustative che […]
Quando si parla di alimentazione si fa riferimento alle porzioni alimentari che definiscono la quantità di un cibo da mangiare nel corso della giornata o della settimana. Ma a quanto corrisponde una porzione in grammi? Vediamolo insieme, per ogni categoria di alimento. Cereali, pane e patate Pasta, riso e altri cereali in chicco sono tra […]
Il passaggio da una stagione a quella successiva, come quello che porta dall’estate all’autunno, rappresenta una periodo di transizione che può avere un impatto significativo sul nostro benessere fisico e mentale. Vediamo perché e soprattutto come affrontare al meglio questa fase. Cambio di stagione, perché è bene non sottovalutarlo Il cambio di stagione è una […]
Il BMI è un parametro che serve a valutare l’adeguatezza del peso di una persona rispetto alla sua altezza, dando una prima indicazione sulla salute dell’individuo Cos’è il BMI, l’indice di massa corporea Il BMI o IMC (Body Mass Index o Indice di Massa Corporea) è una misura che viene adoperata per valutare se una […]
Cosa sono le calorie e quante calorie dovremmo consumare con gli alimenti per non ingrassare e rimanere all’interno del range del nostro peso ideale? Vediamolo insieme. Cosa sono le calorie Le calorie sono un’unità di misura dell’energia: derivano dal concetto di calore necessario per aumentare la temperatura di un grammo d’acqua di un grado Celsius. […]
Mal di pancia improvviso in vacanza? Ecco perché succede e quali sono i rimedi per farlo passare rapidamente per tornare a godersi le meritate ferie. Perché viene mal di pancia in vacanza Il mal di pancia che compare mentre si è in vacanza è abbastanza frequente e può avere diverse cause. Innanzitutto in vacanza cambiano […]
