Che siate in coppia o meno, San Valentino è la ricorrenza perfetta per amarsi anche a tavola con un menù goloso da provare. Frittelle con patate e salmone Per dare il via al menu per San Valentino iniziamo con questo antipasto sfizioso che conquisterà anche i palati più esigenti. Per realizzare queste semplici frittelle è […]
Carnevale non è solo la festa più colorata e divertente dell’anno, ma anche quella che vede protagonisti numerosi dolci fritti: vediamo 3 ricette per Carnevale da provare subito. Castagnole o frittelle Le castagnole sono delle frittelle tondeggianti tipiche del periodo di Carnevale che possono essere gustate vuote o ripiene di crema pasticcera o al cioccolato. […]
Per perdere peso è importante dedicarsi a una o più attività o sport in grado di consumare calorie ma anche di aumentare la massa muscolare e favorire il tono dell’umore. Quanto allenarsi per perdere peso La quantità di allenamento necessaria per perdere peso dipende da vari fattori, tra cui il tipo di sport scelto, l’intensità […]
Il colon irritabile è una condizione comune che colpisce molte persone in tutto il mondo, ma con una corretta alimentazione è possibile alleviarne i fastidiosi sintomi. Colon irritabile: cos’è e sintomi Il colon irritabile (IBS, Irritable Bowel Syndrome) è un disturbo del tratto gastrointestinale che coinvolge il colon e la sua regolare funzionalità. .A differenza […]
Una corretta alimentazione è fondamentale per migliorare le prestazioni sportive e favorire il recupero muscolare e l’apporto nutrizionale dovrebbe essere adattato al tipo di attività svolta. Vediamo quindi cosa mangiare prima e dopo lo sport e quali alimenti andrebbero evitati. Cosa mangiare prima di fare sport L’alimentazione pre-allenamento è sicuramente importante ma varia in base […]
A febbraio possiamo ancora godere dei prodotti tipici dell’inverno, ricchi di nutrienti e ideali per creare piatti gustosi e bilanciati per affrontare le giornate fredde di questo mese. Frutta e verdura per la spesa di febbraio Tra gli ortaggi protagonisti del mese di febbraio troviamo i cavoli in tutte le loro forme: cavolo cappuccio, cavolo […]
Le patate sono note come alimento versatile e gustoso ma anche protagoniste da secoli di svariati rimedi della nonna, cioè rimedi popolari per il benessere, la bellezza e la casa. Alcuni di questi funzionano davvero, altri decisamente no. Rimedi della nonna che funzionano davvero Uno dei rimedi più comuni è l’uso di fette di patata […]
Le cipolle non sono solo un ingrediente versatile in cucina ma anche un rimedio naturale dotato di proprietà benefiche sfruttate fin dall’antichità. Proprietà delle cipolle La cipolla è un alimento ricco di nutrienti e composti bioattivi che le conferiscono numerosi benefici non solo come alimento ma anche come rimedio naturale. I benefici della cipolla derivano […]
La scelta tra consumare un alimento crudo o cotto non riguarda solo il gusto, ma coinvolge anche aspetti di sicurezza, digeribilità e valori nutrizionali. Vediamo perché cuociamo i cibi e quali alimenti è meglio consumare crudi o cotti. Perché cuociamo i cibi? Cuocere i cibi è una pratica che risponde a diverse esigenze, in primo […]
