Settembre 2026

Prodotti

Spuntini che saziano davvero: quali combinazioni funzionano meglio

11 Settembre 2026

Quali spuntini saziano davvero e ci permettono di arrivare al pasto successivo senza cercare altro da mangiare dopo pochi minuti? In genere sono da preferire le combinazioni di diversi alimenti, così da includere una fonte di carboidrati a proteine, fibre e grassi perché aiutano a regolare meglio la glicemia e questo ha un impatto positivo […]

Salute e benessere

Piatti unici freddi post-allenamento: idee pratiche con patate e verdure

09 Settembre 2026

Cosa possiamo mangiare dopo l’allenamento quando fa caldo e non abbiamo voglia del solito piatto di riso con pollo o dell’ennesima insalata? Un pasto freddo può essere pratico gustoso e anche completo, se include tutti i macronutrienti di cui il nostro organismo ha bisogno. Patate e verdure sono un’ottima base di partenza per creare ricette […]

Prodotti

Erbe aromatiche fresche, come usarle

07 Settembre 2026

Verso la fine dell’estate è il momento giusto per raccogliere molte delle erbe aromatiche fresche coltivate in vaso, nell’orto o in giardino e utilizzarle nelle ricette, quando sprigionano profumi spesso diversi da quelli sviluppati dopo l’essiccazione. Per preservarne l’aroma, le foglie vanno raccolte preferibilmente al mattino, dopo che la rugiada si è asciugata e prima […]

Prodotti

I migliori pranzi freddi da preparare in anticipo

04 Settembre 2026

I pranzi freddi da preparare in anticipo possono essere organizzati la sera precedente, conservati in frigorifero per alcuni giorni oppure congelati in porzioni singole. La scelta dipende principalmente dagli ingredienti che si scelgono perché, ad esempio, le insalate di patate non sono adatte a essere congelate ed è meglio prepararle il giorno prima, invece ingredienti […]

Prodotti

5 idee per una cena fredda completa

02 Settembre 2026

Una cena fredda completa può essere preparata abbinando una fonte di carboidrati, un alimento proteico e una porzione abbondante di verdure, quindi pane, pasta, cous cous e patate possono costituire la base del piatto che va poi completato con legumi, uova, tonno, salmone, formaggi o tofu e con ortaggi crudi o precedentemente cotti. Ricette da […]

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I sapori
di Selenella