Ricetta Patata smile

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Dosi per 4 persone

Ingredienti

Patata Classica: 500g
Farina: 30g
Olio Extra Vergine d'oliva: q.b.
Sale: q.b.
Pepe: q.b.

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Descrizione

Questa ricetta dedicata ai vostri bambini è molto semplice: potete coinvolgerli e realizzarla insieme.

Fate lessare le patate per 20 minuti circa, quindi sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Aggiungete la farina, il sale, il pepe e l’olio; la procedura di impasto è molto divertente per i più piccoli!

Con un cucchiaio cercate di compattare il composto, dunque stendetelo su una teglia e con una formina intagliate gli smile. In questa operazione potete farvi aiutare dai vostri bambini.

Spennellate successivamente le formine con un po’ di olio e infornate il tutto a 180° per circa 20 minuti. Una volta sfornati lasciate raffreddare e poi servite.

buon appetito!