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Patate e zucchine: 5 ricette da provare - Il Blog di Selenella

Patate e zucchine: 5 ricette da provare

Due ingredienti semplici, versatili ed economici: patate e zucchine sono un’accoppiata vincente in cucina, perfetta per creare piatti gustosi e adatti alla stagione estiva. Patate e zucchine al forno Una delle ricette più amate, patate e zucchine al forno è un contorno leggero ma saporito, perfetto per accompagnare secondi piatti sia di carne che vegetali. […]

Ricette di stagione: come cucinare le zucchine - Il Blog di Selenella

Ricette di stagione: come cucinare le zucchine

Le zucchine sono un ortaggio versatile e leggero, perfetto per arricchire i piatti estivi con gusto e semplicità. Zucchine come contorno Le zucchine sono verdure di stagione per tutta l’estate, perfette per preparare tanti contorni diversi ideali per accompagnare secondi piatti a base di carne, pesce o legumi. Per preparare le zucchine è lavarle bene […]

Dolci naturali con carote e patate dolci: alternative allo zucchero - Il Blog di Selenella

Dolci naturali con carote e patate dolci: alternative allo zucchero

Carote e patate dolci offrono una dolcezza naturale che permette di ridurre l’uso dello zucchero raffinato senza compromettere il gusto. Come usare carote e patate nei dolci Le carote e le patate dolci o batate sono naturalmente dolci e possono essere adoperate per realizzare biscotti, torte, muffin, diminuendo la quantità di zucchero raffinato nelle preparazioni. […]

Sandwich con cipolle: abbinamenti originali per panini gustosi - Il Blog di Selenella

Sandwich con cipolle: abbinamenti originali per panini gustosi

La cipolla è un ingrediente indispensabile nei sandwich: che sia cruda, caramellata o croccante, si presta a numerosi abbinamenti e rende speciale e saporito ogni panino. Sandwich classico con burger e cipolla Un grande classico che non passa mai di moda in cui la cipolla cruda aggiunge una nota pungente e croccante. Ingredienti pane morbido […]

Patate e fagiolini, tre ricette da provare - Il Blog di Selenella

Patate e fagiolini, tre ricette da provare

Patate e fagiolini insieme creano piatti equilibrati, gustosi e nutrienti, adatti a tutte le occasioni: ecco tre ricette per provare subito questo abbinamento. Insalata di patate e fagiolini L’insalata di patate e fagiolini è una ricetta intramontabile, semplice e veloce ma assolutamente gustosa. Un piatto perfetto in estate, quando i fagiolini sono di stagione, questa […]

Ricette di stagione: come cucinare i fagiolini o cornetti - Il Blog di Selenella

Ricette di stagione: come cucinare i fagiolini o cornetti

Croccanti e versatili, i fagiolini sono tra i protagonisti di questa stagione: ecco come valorizzarli in cucina. Cosa sono i fagiolini I fagiolini, conosciuti anche come cornetti, sono ortaggi che appartengono alla grande famiglia dei legumi, come lenticchie, ceci e fagioli. A differenza degli altri legumi secchi, però, vengono consumati freschi e interi senza scartare […]

Friggitrice ad aria: trucchi per cucinare patate, carote e cipolle - Il Blog di Selenella

Friggitrice ad aria: trucchi per cucinare patate, carote e cipolle

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico molto utile per preparare piatti gustosi con meno grassi: vediamo come cucinare patate, carote e cipolle nella friggitrice ad aria. Perché usare la friggitrice ad aria in cucina Negli ultimi anni la friggitrice ad aria ha conquistato sempre più spazio nelle nostre cucine perché consente di preparare pasti […]

Sandwich con carote: abbinamenti originali per panini leggeri - Il Blog di Selenella

Sandwich con carote: abbinamenti originali per panini leggeri

Le carote, con il loro gusto dolce e la croccantezza naturale, sono l’ingrediente perfetto per creare panini leggeri e saporiti. Ecco cinque ricette originali per portare in tavola tutta la freschezza delle carote in versione sandwich.​ Sandwich con hummus di carote e spinaci Un’alternativa speziata al classico hummus, questa versione combina la dolcezza delle carote […]

Organizzare la spesa: cosa mettere nel carrello mese per mese - Il Blog di Selenella

Organizzare la spesa: cosa mettere nel carrello mese per mese

Organizzare la spesa in modo consapevole significa scegliere alimenti freschi, nutrienti e sostenibili. Seguire la stagionalità dei prodotti e includere cibi sempre disponibili ci aiuta a risparmiare e a mangiare meglio tutto l’anno. Frutta e verdura per la spesa mese per mese Organizzare la spesa seguendo la stagionalità di frutta e verdura è una scelta […]

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