I benefici della carota - Il Blog di Selenella

I benefici della carota

L’arancione non è solo il colore dell’estate, è anche il colore di uno degli ortaggi più conosciuti, appartenente alla famiglia delle Apiaceae: la carota. Si tratta di un ortaggio spontaneo che venne scoperto circa 5000 anni fa in Afghanistan. Ai tempi esistevano carote di colore bianco, viola, giallo, rosse e nero, quella arancione che conosciamo […]

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