La Marmocchi Angiolino srl è stata fondata nel 1956 e si occupa in prevalenza di commercializzazione di patate e cipolle tipiche della zona, conservazione di prodotto e confezionamento. La sede legale si trova a Santa Maria Codifiume di Argenta (FE), dove è presente un grande magazzino frigo di oltre seimila metri quadri coperti, ove trovano spazio il reparto lavorazione, con dodici addetti, due grandi anticelle per il deposito, una cella di asciugatura per cipolla e dodici celle frigorifere con una capienza di circa settantacinquemila quintali di prodotto. Selezione, innovazione, tracciabilità: questi i punti più rilevanti della mission aziendale. Sul piano del confezionamento, l’azienda applica un processo ampiamente apprezzato dai consumatori: la patata viene infatti prodotta, conservata e commercializzata rispettando la “catena del buio”, ovvero garantendone una corretta conservazione in termini di temperatura e protezione dalla luce. Marmocchi Angiolino distribuisce patate a marchio Selenella®.